【美食DIY】老北京的味道——艾窝窝

艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，美食菜谱大全其特色是色泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。每年农历春节前后，北京的小吃店要上这

2015/4/10 16:38:38 查看详情

香葱苏打饼干条——最贴近大众味蕾

无糖的食物近几年越来越受亲睐，而无糖的饼干中苏打饼干一定是最佳代表。制作过程中添了香葱。当烤箱还在工作时，已经能嗅到浓郁的香葱味，就已经对它充满了期待。【香葱苏打饼干条】步骤：用料：中筋面粉100g、牛奶40g、色拉油20g、葱

2015/4/3 9:13:47 查看详情

开春第一鲜【腊肠炒豌豆】

又是一年春来到，最最喜欢就是这个时节逛市场，满目琳琅的春之味尽收眼底，每年这个时候我总会到市场抢“鲜”，各种各样的鲜菜让人爱不释手，美食菜谱大全简直就挪不开腿呀，嫩绿饱满新鲜开拨出来的豌豆是我的心头好，软糯的嫩豌豆搭配

2015/4/2 9:34:22 查看详情

家宴菜中最抢手的一道---蒜蓉蒸鲍鱼

素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一曾经，这星级酒店才能享受到的贵族级大菜已经慢慢走进了寻常百姓家现如今物流的方便，让不是海边生活的我们也能经常吃到新鲜，美食菜谱大全价格亲民的海鲜贝壳类的海鲜一直都是我

2015/4/1 10:16:03 查看详情

口感柔软好吃到尖叫的【迷你牛肉汉堡】

周末阳光明媚，和煦的春风吹得人心里暖暖滴，正是出游的好时光，美食菜谱大全约了三五好友，打点行囊结伴踏青去。带一顶帐篷，带一些自己亲手做的美食，在明媚的春光里舒展身心，真的是很令人向往的事情。面包材料：高粉270克、鸡蛋35克

2015/3/31 9:53:53 查看详情

春季尝鲜正当时之好吃的香辣孜然小土豆

简单但又瞬间能变成“肉菜”的香辣孜然小土豆，煎制外焦里嫩的小土豆，炒香的孜然和辣椒碎，还有那淡淡的葱香味，美食菜谱大全不仅可以当做下饭菜还可以作为一盘的小零食用。食材：小土豆250g，香葱3g，调料：葱油35ml，干辣椒碎3g，孜

2015/3/27 9:11:12 查看详情

牛肉卷饼—百吃不厌的大热门主食

煎得金黄酥脆的薄饼抹上甜面酱，卷着切得飞薄的卤牛肉和香菜末，咬一口饼皮酥脆不油腻又有咬劲，卤肉软烂入味，香菜画龙点睛提味解腻，美食菜谱大全吃下去口齿留香百吃不厌。材料：牛腱子肉一块，葱结三根，姜片四-六大片卤水调味：酱油

2015/3/26 8:48:38 查看详情

零厨艺做肥肠菜——粉蒸肥肠

真的是挺喜欢吃肥肠的，虽然不是健康的肉类，很久吃一次也还是可以的，外面有很多小店的肥肠做得不错，但也极少在外面吃，对，美食菜谱大全就是担心清洗得不干净，也不喜欢里面厚厚的油。粉蒸肥肠材料：半熟肥肠：400克蒸肉米粉：70克（

2015/3/23 8:52:09 查看详情

开胃下饭唇齿留香【芋儿鸭】

小芋头与土鸭烧在一起，美食菜谱大全真心好吃，快来抢芋头。【所用料】土瘦鸭半只500克去皮小芋头300克灯笼泡椒10粒姜片半把大蒜10粒鲜薄荷1把郫县豆瓣2汤匙白酒2汤匙纯米酒300ml酱油2汤匙五香粉2茶匙盐适量花生油4汤匙【山西美食网这样

2015/3/20 8:55:44 查看详情

金黄甜香酥软——咸蛋黄焗南瓜

今天给大家来个素的，虽说是素的，但也是咱们非常喜欢的一道菜，既简单，味道又好，唯一麻烦的就是需要油炸一下，但是美食菜谱大全香甜味美，想必吃货一定不会错过的。主料：南瓜300克辅料：咸鸭蛋黄2个调料：盐、糖各少许山西美食网做

2015/3/18 8:37:23 查看详情

教你做当下最时髦的蛋糕【榴莲千层】

千层蛋糕的变化性很大，嗯，应该说口味可变性很大。它可以搭配自己喜欢的水果，榴莲、香蕉、草莓、芒果等等等等。只要把饼皮子烙好，一切都是浮云了。【营养美食菜谱饼皮】鸡蛋1只白糖20g牛奶185g低筋面粉80g黄油15g（隔水融化）【馅料

2015/3/17 8:23:30 查看详情

【油焖小花菇】大鱼大肉也比不过的传家菜

小花菇，以前都是野生的，靠人工艰辛采集，属于山珍之列。一口一个，一口小花菇来一口饭，吃得香喷喷。有滋有味的小花菇，美食菜谱大全吃了让人不馋肉！材料：干小花菇两大杯，淡味酱油3-4大勺，糖1大勺做法：1.小花菇干冲洗干净，半盆

2015/3/11 8:46:17 查看详情

沁人心脾 诱人可口的草莓慕斯

虽说吃的尽情，但是长假过后，还是让我们来点清爽的甜点来缓和一下吧！春天的草莓可不象冬天超市里那些蔫蔫的的样子，一颗颗都是水灵灵的，娇艳欲滴的新鲜。今天的慕斯我们不做饼底，用小杯装起来，模样漂亮也方便带出去和朋友们分享，

2015/3/9 9:34:57 查看详情

【排骨蛤蜊】——海鲜与肉的碰撞

海鲜与肉一起烧，算是一特色，但其味道鲜上加鲜，实在让人上瘾。晒干的鱼鲞、鳗鲞与五花肉红烧是一味；海鲜面就更不用说了，秘密就在汤底里，美食菜谱大全虽说各家的汤底会有些小区别，但一定是秘制肉骨高汤，再加上各色海鲜，当然鲜掉

2015/3/6 9:58:49 查看详情

馋嘴下酒菜——在家做的【红油猪耳】

红油猪耳，是很经典的一款凉菜。猪耳特殊的香脆，在唇齿之间生出许多妙趣。红油猪耳，红油的做法也相当重要。美食菜谱大全做一钵好红油，其他凉拌菜就不用发愁了。【所用料】鲜猪耳300克朝天椒辣椒面100克二荆条辣椒面100克菜油2斤生姜

2015/3/4 11:39:22 查看详情