潮州,一座自带BGM的城

作者:拓荒牛 分类:默认分类 时间:2026-10-22 02:13
数字乡村-美山村 - 运营部


一座城有一座城的声音。

潮州的声音,有些很轻,有些很重。

鼓声一响,整条街都醒了

潮州大锣鼓,逢年过节、游神赛会,鼓声响彻街巷。


鼓手抡起鼓槌,一下,两下,三下。鼓声沉下去,锣声跟上来。唢呐从人群里钻出来,吹得天都亮了一截。

鼓点不是随便敲的。快一阵,慢一阵。快时像雨砸在瓦上,慢时像有人在走路。围观的人被鼓声推着往前走,走了一段,才发现自己不知不觉跟了半条街。

这种鼓声,潮州人从小听到大。小时候被大人扛在肩上听,长大了站在人群里听,老了坐在门口听。听了一辈子,还是听不厌。


唱腔拖得很长

潮剧,用潮州方言唱的。

一个村庄搭台唱戏,台子搭在祠堂前面。台上的人化了妆,穿了戏服,唱的是才子佳人、忠臣孝子。唱腔婉转,一个字拖得很长,长得像韩江的水,慢慢流,不急。

台下坐着的都是老人。他们闭着眼听,手指在膝盖上轻轻敲。唱到悲处,有人抹眼泪。唱到喜处,有人笑出声。戏演的是什么,他们早就知道,但还是愿意再听一遍。


小孩在戏台底下钻来钻去,听不懂唱的是什么,只记得锣鼓很响,灯光很亮,空气里有蚝烙的味道。

等他们长大了,也会像台上的演员一样,用潮州话唱出几百年的悲欢离合。

听着水开,等茶香

工夫茶的声音,是潮州日常的背景音。


水壶搁在炭炉上,咕嘟咕嘟。水开了,壶盖轻轻跳动。提壶,注水,水柱碰在茶叶上,沙沙响。

出汤的时候,茶汤从壶嘴流出来,细细的,匀匀的,像一条小小的溪。茶杯相碰,叮一声,很轻。


潮州人喝茶,不说话的时候,声音就是全部。水烧开了,出汤了,杯碰了。

一套流程走下来,声音像一首小曲。

巷子里的声音是淡的

老宅的木门推开,吱呀一声。青石板上的脚步,踢踢踏踏。

自行车从巷子那头过来,铃铛响了一下,又响了一下。

巷口卖粿的叫了一声,声音拖得长长的,从一个巷口传到另一个巷口。


这些声音日复一日地响着。早上有,中午有,傍晚也有。

潮州人听惯了,不觉得有什么。但要是哪一天少了哪一样,会觉得空。

一个人在唱,一群人在听

还有歌册,俗称“笑歌册”,因发源于广东潮州,又称“潮州歌册”。


用潮州话唱,唱的是历史故事和民间传说。一个人唱,一群人听。

民间日常传唱,没有锣鼓,也没有丝弦,就是一个人在唱,声音里有长有短,有高有低。

听的人不说话,安安静静地听。唱到一半,唱的人停了,听的人也不催。

过一会儿,声音又响起来了。


潮州的声音,日常是淡的,节庆是重的。

淡的像韩江的水,日复一日。重的像大锣鼓,一声下去,整条街都醒了。

淡的压着重的,重的衬着淡的。该响的时候响,该停的时候停。

【图片来源:摄图网、潮州市文化馆、潮州日报、潮湃新闻客户端、潮州新闻网、南方+客户端】

责编:玄贺彤

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