提到《水饺皇后》必然绕不过一个词——大女主。

一来这是马丽离了沈腾后的首部大女主电影，二来原型人物臧健和是自己人生的大女主，马丽与臧姑娘同频共振，诠释皇后与梦想。

臧姑娘绝地求生，马丽喜欢演戏，她们都是从底层一步步爬上来，靠自己功成名就，一个成为水饺皇后，一个实现梦想。

她们不是美女，不是花瓶，实力和奋斗是她们的敲门砖，共同的沉淀也让马丽在塑造角色时，戏内外都迸发出了应有的生命力。

戏内，臧姑娘把压力和烦恼藏在孩子看不见的心底。

以“敢动我女儿一下，我跟你拼命”的本领守护着她们的成长，人生百褶，母亲抚平了每一个褶皱，铸就自己的史诗。

戏外，马丽撕掉喜剧演员的标签，细腻刻画角色身上的坚韧，以眼神变化，肢体语言，表情管理的层次感和复杂性让人物活灵活现，臧健和的每一个人生台阶，都在马丽的诠释中让人信服。

她们都是惊艳过一个时代的女性，属于女性自己的传奇。

以《水饺皇后》来看，她们逆袭的背后从来不是什么爽文，将个体叙事嵌入到时代进程就会发现励志的神话是对困境的破局。

臧姑娘是什么？母亲、女性、外来者，每一重身份都意味着一种困境，单亲家庭母亲要扛起养家的重担，时代的落后观念对女性存在偏见，北方人来到香港打拼，文化语境下的夹缝求生。

臧姑娘做到了什么？生存、骨气、荣誉，每一次踏平坎坷成大道都叫人钦佩，不怕苦、敢吃苦让女儿健康长大，臧姑娘、红姐和更多的女性不认输，不向命运低头，相助渡过难关，最终拥有对人生的控制权。

因此，《水饺皇后》不是一个人的传奇，而是鲜活群像怀揣着各自的故事巧然相遇，在时代洪流下谱写着一群人传奇。

孤身一人的房东红姐、单亲父亲华哥、热情开朗的舞小姐、善良可敬的糖水伯，每个人的人生际遇不同，但都有时代印记。

在历史进程中，没人可以独善其身，所以他们共同托举，红姐明里暗里支持臧姑娘，华哥执法有温度，糖水伯无私帮助，不求回报。

他们就像水饺，永远不是一个，而是一碗一盘，是团圆与和谐，当他们围坐一桌吃着饺子，家的味道，妈妈的味道，逢年过节的味道都回来了，所有的辛苦也一扫而空了。

水饺寓人也寓意，一份简单的水饺，街边的稀松平常，为什么能打动人心？

因为南来的北往的，走街的串巷的，在哪吃，吃什么不是关键，重要的是和谁一起吃，吃的是一个“情”字，和至爱亲朋在一起，什么都是珍馐。

最好吃的终归是人，人情比美食更有嚼头，有了人情才会被牵挂，被牵挂了就不会轻易忘记，市井长街，聚拢来是烟火，摊开来是人间，吃到嘴里是人情。

如臧姑娘一路以来遇到的那些好人，有的给她工作，有的让她得一处安寝，有的为她出头，有的教她摆摊，没那么多谢谢，一碗用心做出来的水饺胜过千言万语。

毕竟有“情”才能吃好了，吃开心了，被惦记了。

记人，记景，记美食，记住了就熟了，异乡漂泊的人心中的乡愁就会少一些，在香港臧姑娘的两个女儿吃到姥姥的味道，家就在身边。

念人、念景、念美食，挂念了就忘不掉了，普通的水饺入口，至味在人与人之间流转，记忆深处的味觉密码被唤醒，苦累就不算什么，这也是只有中国人才懂的情怀。

寻人、寻景、寻美食，寻到了对这个地方便不再陌生，初入社会四处碰壁，臧姑娘的拼搏模样就是我们自己，但我自向前，逆流而上，当陌生退去，奋斗有了意义，情就有了延续。

《水饺皇后》的故事起于寻，臧姑娘寻到了丈夫却没寻到幸福。

但她的念想从未改变，那就是让女儿过上好日子，自己可以有尊严的活着，这一切都实现后记着来时路，记着曾扶你一把的好心人。

这也是该片叫人共情的地方，有向上的力量也有暖暖的情意，所以《水饺皇后》不止是一部电影，里面有你我的身影也有时代的注脚，是每一位打工人的礼物，更是整个时代的狮子山精神。