李强强
全省中小学陆续放秋假,整整五天。假期去哪玩?今年有个更近的答案——石棉。
王岗坪和孟获城,落了今冬第一场雪。彩林还没褪色,雪就压了上去,红黄白三层摞在同一张照片里。五天怎么安排?提前收好这三条线路,雪景、彩林都不错过。
路线一
看雪徒步线:王岗坪+孟获城
眼下,正是王岗坪最美的时节。10月下旬到11月中旬是黄金观赏期,彩林全盛期配上初雪,这种“秋天和冬天挤在一起”的画面,一年就这么几天。索道直接上山,不用费劲爬,带娃也能轻松上去。晴天能近距离看到贡嘎雪山,蹲日照金山,晚上抬头就是满天的星星。
秋假期间,18岁以下学生凭学生证,门票+索道+观光车只需99元;教师、退役军人、警察、医护人员凭证现场购票也是99元。
孟获城则是另一个画风。万亩高山草甸配上秋日彩林,红黄树叶铺在草原边缘,视野开阔。景区里还有大熊猫奇幻旅行体验堡,裸眼3D飞行影院、270度传奇剧场,不妨跟着熊猫“欣欣”了解野化放归知识。徒步打卡只需19.9元,走完三个点位即可领取纪念奖牌;1.2米以下儿童免票。
路线二
温泉亲子线:山上下来,把寒气泡掉
王岗坪和孟获城海拔不低,雪后山上比县城冷得多。下山之后,石棉的温泉是收尾的最佳选项。
贡嘎金汤在秋假期间开设戏水专区,票价成人98元、身高1.4米以内儿童38元,现场买还有双人同行优惠,第二位身高1.4米以内免费。
如果想往山野深处走,推荐草科温泉特色小镇。水温恒定,四面环山,初冬泡汤不闷热,舒适度拉满。草科温泉特色小镇藏在贡嘎南麓、田湾河畔,距石棉县城约1小时车程。室外林间小池散落于草木山石之间,坐在池中,可赏蓝天白云,可听鸟鸣虫吟,闻草木清香,温热泉水与微凉山风交织。小镇还配套有餐饮酒吧、亲子游乐等业态,带娃的家庭把娃放进儿童区,大人轮换着泡,各得其乐。
携儿童出游的话,雅西乐园凭教师资格证可以免费领一张儿童套票,328元烧烤套餐含90串荤菜、素菜拼盘和啤酒,使用教师证订套餐再打9折。
路线三
研学红色线:把“玩”变成“边走边学”
11月18日到22日,孟获城大熊猫主题研学、安顺场民俗文化研学、雅西乐园书香非遗研学同步开团,由红色梦文旅旅行社组织。选择孟获城路线可走进大熊猫栖息地,化身“小小科考员”,实地探秘高山草甸生态。如果想把大熊猫这条线拉满,还可以延伸到栗子坪——全国首个大熊猫野化培训放归基地,见证国宝重返自然的脚步。
安顺场是“翼王悲剧地,红军胜利场”。中国工农红军强渡大渡河纪念馆里,大量历史文物和影像资料把“十七勇士强渡大渡河”的场面拉回眼前,是全国爱国主义教育示范基地。秋假期间,陈列馆每天都有一场免费讲解;纪念馆11月16日到18日对学生团体免费,带函到馆还能增加讲解。VR体验馆里走一趟“跟着走·长征”,写80到200字观后感投稿,送12月免费体验卡;发朋友圈带定位集满50个赞也能免费体验一次,教师凭证全部项目享受半价。
到了石棉,嘴不能闲着
石棉烧烤是这座县城的味觉名片。
石棉烧烤最出圈的形式叫“火上飘”。铁板架在烧红的木炭上,板面布满细密漏孔。食材切得极薄——鱼片薄到透光,腰片薄如纸翼,牛肉手掌大小、几乎透明。师傅把食材往铁板上一放,油脂顺着孔洞滴到炭火上,“轰”的一声,火苗从孔洞中喷涌而出,瞬间把食材裹住。整个过程前后不过十秒,多一秒就老,少一秒不够嫩,火候全凭师傅的手感和经验。看的时候愣一下,吃的时候一口入魂,说的就是这种。
火上飘的必点菜,闭着眼睛点也不会错。鲜鱼片是招牌中的招牌,火焰里几秒出锅,外表微焦,内里嫩到几乎入口即化;腰片经过腌制再猛火瞬烧,腥气被火气驱散,留下的是脆嫩和一层若有若无的燎香;嫩牛肉猛火锁汁,咬下去肉汁在嘴里散开。蘸料分干湿两碟,干碟是辣椒面、花椒面、花生碎、芝麻,湿料糖醋口解腻,配鱼配腰片各有各的搭法。
如果还想再圆满一点,草科鸡是绕不开的第二主角。山林放养,肉质紧实弹牙,脂肪少。清炖只加盐,汤色金黄透亮,鲜到骨子里;烤着吃又是另一番光景,切块串烤或者全鸡生烤,鸡皮香香糯糯,鸡肉带汁。山上下来,一顿火上飘配一锅草科鸡汤,秋假的“收尾仪式”才算完整。
小提醒
山上比县城冷得多,雪后路滑,防滑鞋、帽子手套、厚外套一件都别省;海拔高,别让孩子一路跑跳,走一段歇一段。11月15日到30日还有“一票游三县”,凭票根到冕宁、九龙参加活动的景区可以享折扣,行程宽裕的话可以顺路串起来。
五天不出省,雪山、彩林、温泉、红色研学、大熊猫、石棉烧烤,全在一条线上。这个秋假,来石棉就对了!(雅安市融媒体中心记者 吴丹 石棉县委宣传部供图)
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