据报道，英国一家餐馆近日推出了“挑战变态辣鸡翅”活动。参赛者需要吞下的是用全球最辣辣椒做成的鸡翅，其辣度是普通辣椒的250倍，该鸡翅也被称为世界上最辣的鸡翅。 报道称，餐厅规定的挑战是在10分钟内吃下6个“变态辣鸡翅”，期间不许饮水。虽然听起来容易，但是鸡翅上撒的是…
外皮深紫色，掰开后里面却是鲜嫩的乳白色果肉，咬上一口酸甜清香，这就是有“果中皇后”美誉的山竹。如何挑选到好的山竹呢？ 中等偏小，果蒂是绿色的山竹比较好。新鲜的山竹色泽鲜亮，果皮是暗紫红色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时…
冬季天气干燥，润燥汤顿顿去外面的餐馆喝也不现实，而在家里自己炖汤，可以选择一些简单易取的食材，操作简便，亦能起到不错的润燥效果。我们推荐几款简单操作的靓汤，以供大家参考。 鸡肉炖双雪食材：雪梨、雪耳(银耳)、南北杏、鸡肉、无花果做法：将雪梨、南北杏、无花果、鸡肉…
咬不动，就吃软的——大部分牙不好的老人，首先想到的恐怕都是这种办法。但事实上，不管从营养摄入，还是从锻炼咀嚼功能的角度看，一味选择软烂食物都不是一个好主意。 首先，食物烹饪时间过长，会造成一些营养素的损失，这会直接影响到老年人对营养的摄入。其次，经常吃过软的东…
1.忌辛辣蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体。 2.忌油腻冬季食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应冬季干燥的特性。 3.忌生吃冬季是大部分水生植物收获的季节，如葧荠、菱角、茭白等，吃起来味道很美。但…
“白色”的食物通常性质温凉清淡，可以清泄燥邪，祛除肺火，滋润脏腑，生津养液，能很好预防燥热对人体的影响。 白色水生类植物百合：百合被称为秋季养生第一菜，中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。多食百合还可以宁心安神，清心除烦，对于调节身体…
油炸就是食品在沸油中受高热的作用而熟，所用油温通常为150℃至300℃之间，在这样的高温下，营养素很快就被破坏，维生素C几乎完全消失，维生素B2和尼克酸损失大半，油脂中的必需脂肪酸大量损失，蛋白质的消化吸收率大大下降，油炸食品的营养价值与原来食品相比不及原先的1／3。但…
超市里的花生油价格又涨了。昨天，超市买手也证实，花生油一年内调价三次，目前，大容量桶装花生油已突破了170元，将大豆油、调和油等远远甩在了身后。 中商平价粮油买手王海介绍，4月以来，某品牌花生油涨了三次，以卖得最好的5升装为例，先是从129元调到135元，之后又涨到 了1…
维生素A可以让皮肤和粘膜变得“强壮”，也能促进肌肤的新陈代谢。很快就到了收获的季节，秋天的果实—柿子，就含有丰富的维生素A。 维生素B2被称为“肌肤的维生素”呢。它不但能促进脂质和蛋白质的代谢，还能促进细胞的再生，是健康肌肤不可或缺的优质营养素。可能有点意外，蘑菇…
便秘的时候要注意摄取食物纤维丰富的食物，这是通便的最基本的法则。在食物中，番薯可是说是食物纤维的宝库。另外，其实香菇也含有很多食物纤维呢！ 洋葱中含有的低聚糖可以增加体内的益生菌—双歧乳酸杆菌，可以调整肠子的工作环境。除了可以吃洋葱沙拉之外，洋葱浓汤和炒洋葱也…
猪肉中含有大量对消除疲劳有良好效果的维生素B1，而且令人难以置信的是猪肉中含有的维生素B1的量是牛肉的10倍！若是想要解除疲劳恶魔困扰的人就多吃点猪肉吧！而让维生素B1吸收得更好的方法是，猪肉不要单独吃，而是搭配着洋葱或者大蒜一起吃。 不怎么喜欢吃肉制品的人，可以选择…
生姜含有的辣味成分—姜辣素，姜辣素被加热后能让身体的新陈代谢加快，因而能提高体温，驱散体寒。虽然说生姜是经常被作为少量的调味佐料在使用，但是最能让生姜发挥效果的是，在炒菜的时候加入生姜，另外生姜还有增进食欲的作用。 辣椒含有辣椒素，而辣椒素能促进燃烧脂肪，让新…
立冬过后的起居调养应以“养藏”为原则。中医认为，早睡早起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。此外，立冬节气还应注重养肾。因为中医认为肾含真阴和真阳，五脏之阴非肾阴不能滋，五脏之阳非肾阳不能养，“冬不藏经，春必病瘟”。 立冬当养肾中医认为肾含真…
专家指出，立冬养生应保护阳气，不过度消耗阴精。在起居调养上要有规律，早睡晚起，保证充足睡眠，避免过度劳累，并注意背部保暖才有利于阳气潜藏。“早睡晚起，以待日光”是养生的重要方面。早睡可以养人体阳气，保持温热的身体。起床时间最好在太阳出来以后，这时人体阳气迅速…
今日正式“立冬”，意味着节气意义上的秋天已经过去。此时北半球获得的太阳辐射会越来越少，气温逐渐走低。“立冬”是冬季的第一个节气，标志着万物开始收藏，阳气潜伏，阴气盛极。天冷影响人体的内分泌系统，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补对御寒很有好处…
昨日接到爆料称，快递单号的信息正被大面积泄露，甚至衍生出多个专门交易快递单号信息的网站。在“淘单114”和“单号吧”两家网站看到，快递单号信息被明码标价，售价从0.4元至2元不等，并附带“生成底单(发件联)”等配套服务。 这些交易网站显示，被交易的快递单号来自包括申通…
晋ICP备17002471号-6