舌尖上的美食——冬瓜排骨汤

作者:罗红霞 分类:默认分类 时间:2012-09-07 11:33

 

冬瓜排骨汤

 

 

 

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 
制法:
1、冬瓜切成寸块。 
2、排骨烫去血水。 
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 
     
特点:此汤味道清淡,利于清热。 

 

 

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