天一冷，不少长辈总觉得浑身发沉，看东西发花，走路腿脚没力气，头发也掉得比往常多。

说实在的，与其急着买各样补品，不如顺着时节，多吃些土里树上长出来的好食材。

咱们常说的“肾之果”，温润不燥，很适合秋冬慢慢调养，日常换着花样做进三餐里，舒服又安心。

1--黑豆炖海参汤

食材：黑豆一小把、海参2–3只、瘦肉少许、生姜3片

做法：黑豆提前浸泡一晚；海参处理干净。

全部食材下锅，添足量清水，大火烧开转小火慢炖一个半小时，出锅前放少许盐调味即可。

汤品清润醇厚，黑豆绵密，鲜而不腻，适合隔段时间炖上一锅。

2--板栗鸡汤

食材：土鸡半只、板栗200克、红枣3颗、姜片、枸杞少许

做法：鸡肉冷水下锅，加姜片焯去血沫，捞出洗净。

板栗去皮，和鸡块一同入砂锅，加水慢炖1小时，出锅前十分钟放红枣、枸杞，少量盐调味。

粉糯的板栗吸饱鸡汤鲜香，一口汤一口栗，暖到身子里面。

3--核桃壳桑葚煮鸡蛋

食材：核桃壳4–5个、干桑葚一小把、鸡蛋3–4个

做法：鸡蛋洗净，冷水下锅先煮5分钟，敲裂蛋壳。

放入核桃壳、桑葚，小火继续煮20分钟，关火后别急着捞，焖上半小时更入味。

闲暇煮上一锅，鸡蛋带着淡淡的果香，当作早餐或者加餐都合适。

温馨提醒

食疗重在长期慢慢调养，每个人体质不一样，不要一次吃得太多。

上火容易口干的朋友，板栗、桑葚要减量。

这三样里面，你平时最爱做哪一道？评论区聊聊！

校对 庄武