女人过了50岁,身体就像进入了“调整期”,总觉得累、皮肤没光泽,有时候还爱烦躁。
这时候,光吃瓜子花生可不行,那些炒货虽然香,吃多了上火还发胖。
不如多吃点能补“黄体酮”的食物,像鱼肉、黄豆、柠檬这三样,做法简单,比牛羊肉温和,常吃气色慢慢就好起来了。
1.鱼肉
鱼肉,尤其是鲫鱼和鲈鱼,简直是给50岁以上女性,量身定做的补品。我姑妈今年52岁,以前总说手脚凉,自从每周喝两次鲫鱼汤,现在冬天,都不怎么戴手套了。
鱼肉里的优质蛋白好消化,不像牛羊肉那么腻,还含Omega-3脂肪酸,能帮着调节身体里的激素,让情绪稳下来。
做法也简单,鲫鱼剁成块收拾干净,用姜片擦锅防粘,煎到两面金黄,加开水煮20分钟,炖至汁水浓稠,撒点葱花。不用放太多盐,鲜得能把舌头吞下去。每周吃一次,比吃补品实在多了。
2.黄豆
这可是“植物中的黄体酮仓库”。我妈每天早上都用黄豆打豆浆,有时候加把黑豆、几颗红枣,打出来的浆又香又甜。
50岁后雌激素,容易波动,黄豆里的大豆异黄酮,能起个“调节作用”,就像给身体装了个“平衡阀”,皮肤不容易干,睡眠也能踏实点。
除了打豆浆,用黄豆炖猪蹄也好吃,把泡好的黄豆,和焯水的猪蹄,一起炖,烂乎乎的入口即化,黄豆吸足了肉香,吃着一点不腻。
记得别买转基因黄豆,选那种颗粒圆滚滚的本地黄豆,泡出来的水,是淡黄色的才好。
3.柠檬
很多人想不到,柠檬也是补黄体酮的好东西。我以前不爱吃酸,自从听医生说柠檬能调内分泌,现在每天早上,都泡杯柠檬水!
新鲜柠檬洗干净,带皮切薄片,放两片在杯子里,加温水泡着喝,偶尔扔两颗冰糖或者薏米。
柠檬的酸味,能促进消化,维生素C,还能让皮肤亮堂点,不像化妆品那样,只补表面。
不过别用开水泡,会破坏维生素,也别空腹喝,最好早饭后半小时再喝。夏天把泡好的柠檬水,放冰箱冰一下,喝着清爽又解渴,比买的饮料健康多了。
过了50岁,饮食就得讲究“润物细无声”。瓜子花生这类炒货,吃多了容易让人上火、血脂高,偶尔吃两把解解馋行,别天天抱着嗑。
不如把鱼肉、黄豆、柠檬换着花样吃:早上喝杯黄豆浆,中午炖条鱼,下午泡杯柠檬水,既不用刻意忌口,又能慢慢调理身体。
我小区里的张阿姨,55岁看着像40多,她说自己没啥秘诀,就是这三样换着吃。
其实女人保养不用太复杂,把日常吃饭的细节做好,比啥昂贵的护肤品,都管用。
这三样食物不贵,做法也家常,坚持吃下去,气色慢慢就会,透着健康的光泽,整个人看着都精神。50岁不是终点站,把日子过得滋润,才是对自己最好的照顾。
校对 庄武
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