10月12日，走进石家庄市赞皇县布古庄村云飞家庭农场，成片甘蔗长势喜人，一垄垄甘蔗挺拔林立，空气中飘散着清甜蔗香。

在北方山区，原本属于南方作物的甘蔗在这里落地成熟，成为当地特色采摘农业新亮点，为乡村特色产业发展添上一抹“甜蜜色彩”。

“今年甘蔗长得不错，甜得很！”甘蔗园里，种植户冯俊锋正细致地为甘蔗去除杂叶，开心地说。

据了解，布古庄甘蔗采摘园主要种植黑皮果蔗和黄金甘蔗两个品种，每年3月中旬种植，10月成熟。黑皮果蔗外皮深紫近黑，表面覆着一层天然白霜，茎秆粗壮，糖度较高，口感清甜爽口。黄金甘蔗外皮金黄光亮，节间距长，皮薄脆嫩，蔗肉软绵多汁，甜味纯正。

“北方山区昼夜温差大，利于糖分积累，但气温、土壤条件和南方差异明显，想要种出品相好、甜度足的甘蔗，日常管护容不得半点马虎。”种植户冯俊锋介绍，为了种好甘蔗，他前期多次赴晋州调研，结合本地土壤条件优化管护方案，依靠精细化田间管理，甘蔗长势越来越好。

冯俊锋说：“今年甘蔗种植面积2亩左右，总产量约4万斤。每到成熟期，都会吸引不少客人前来采摘，同时还将甘蔗批发到县城各水果店，预计今年甘蔗收入可达4万元左右。”云飞家庭农场总面积14亩，配套建有2个大棚种植三角梅，品种达30余种，一年四季均可售卖，实现持续增收。

一位前来采摘的游客表示：“以前想吃甘蔗都是超市买成品，没想到现在能下地砍甘蔗。这甘蔗汁水足、甜度高，带着孩子过来感受田园风光，既能体验采摘，还能了解甘蔗怎么生长，一趟下来收获满满。”

近年来，赞皇县立足资源禀赋，转变农业发展思路，积极发展小众精品特色采摘农业，构建“采摘体验+鲜果直销”融合模式。像布古庄村的甘蔗园，不仅吸引周边群众前来打卡采摘，拓宽农产品销售渠道，还不断丰富乡村业态，有效带动群众增收。（记者 李坤晓 通讯员 刘世伟 秦敬鹏）

（石家庄新闻网）