
技术员正在捕捞刺鳅。惠州日报记者黄宇翔 通讯员龙融心 摄
惠州日报讯 (记者黄宇翔 通讯员龙融心)时值金秋,正是特色水产丰收上市的好时节。日前,记者走进龙门县蓝田瑶族乡刺鳅养殖基地,一尾尾体态饱满、活力十足的大刺鳅在养殖槽内跃动。依托优质生态环境与科学化养殖模式,基地刺鳅迎来集中上市期。
蓝田瑶族乡刺鳅养殖基地技术员梁学宁介绍,该基地占地80多亩,现有种鱼2000至3000斤,今年孵化种苗30多万尾,年产量可达10多万斤。刺鳅对水质十分挑剔,是公认的生态指示鱼种。得益于蓝田优良的自然条件和标准化养殖技术,这里产出的刺鳅肉质紧实鲜甜、刺少细嫩,具备高蛋白、低脂肪的特质,深受粤港澳大湾区消费者青睐。丰产期间,基地每日可售出刺鳅1000多斤,通过现场采购、水产批发市场供货、线上平台等多渠道销往各地。
产业兴则乡村兴。该特色水产项目由驻蓝田瑶族乡帮镇扶村工作队精准引入,2025年1月落地,持续为瑶乡注入产业活力。项目优先吸纳本地村民就业,每年发放务工工资超65万元。
“以前我在博罗上班,每天来回奔波。现在在家门口基地务工,赚钱顾家两不误,方便了很多。”村民杨叔说。
基地还持续带动村民参与产业发展,基地可为有意向的农户提供种苗,配套全程技术指导,成品鱼统一回收,打消农户销售顾虑。
做强刺鳅产业的同时,基地持续扩容提质,攻关黄鳝南下工厂化养殖技术,推进社前村150亩黄鳝养殖扩建项目。据黄鳝养殖扩建项目负责人朱添介绍,新场地预计11月底完工,将建成80个标准化养殖桶、10个温室养殖大棚,投产后预计年产黄鳝20万斤,年产值可达800万元,进一步丰富瑶乡特色水产养殖体系。
蓝田瑶族乡深耕特色水产养殖产业,以产业提质增效助力“百千万工程”落地见效。
【来源:惠州市农业农村局_本市要闻】
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