茄子软糯香甜，吃法多样，蒸煎炒煮，每种做法都能做出不一样的风味。

因此，茄子很受欢迎，种出的茄子随便送人，别人都抢着要。

现在种茄子的人不少，但能把茄子种好的却算不上多。

茄子要是种不好，长的弯曲，颜色发白，口感粗糙，既没有卖相，又缺食用价值，浪费种植时间。

那么，要想把茄子种好，应该怎么做呢？

那当然是做好田间管理，水浇得对，肥施的好，茄子不缺营养不缺水，自然就会发育良好，对病虫害的抵抗力强，不容易的病。

给茄子浇水很简单，只需要遵循一个原则：见干见湿。也就是说，等到土壤表面干燥起来，才需要去浇水，浇的时候要浇透，少量多次，避免积水。

茄子虽然喜水，但是也怕涝，每次浇水，不要想着一劳永逸，要控制好水量。

施肥要复杂一些，不是每次把肥料兑好直接洒地里，这里面是有很多关键点要注意的，一旦忽视，可能就是白费力气，买肥料的钱花不少，大热天埋头苦干的时间不少，可地里却不见效果。

所以接下来，要详细说一说在给茄子施肥时，需要注意的5个地方。

一、定植期，松土比施肥重要

有些人性子比较急，才刚把茄子苗移栽进去，刚定植，就迫不及待的施肥。

这时候，施肥的效果并不好，因为土层板结，植物缓苗，根系吸收能力弱，土壤储肥能力低，肥料施加进去，大部分都被浪费掉。

此时，应该先松土，增加土壤的孔隙度，促进空气流通，加快缓苗速度。

松土之后，一些杂草幼苗会被翻出来，还能起到抑制杂草生长的作用，避免后期杂草与茄子争夺营养和水分。

二、缓苗后再施肥

追肥要等缓苗过后，通常是在缓苗后的20天追肥，可以用彻底腐熟的粪肥，兑上三倍清水，变成淡茶色，然后一点一点沿着垄沟浇灌。

这个时候追肥，是为了促进根系发育，先把基础打好，后期生长才会顺利。

有的人在这个期间会使用大量的尿素，虽然确实能促进植株的生长，但这时植株光长茎叶，根系却发育不良。

根系吸收能力弱，抗病能力弱，就不利于后期花芽分化和坐果。

施肥要根据茄子的长势来，根据生长需求补营养，这就跟养小孩子是一个道理，在不同时期补不同的营养，孩子才能长的健壮。

三、控制施肥浓度

肥料不是越浓越好，要知道过犹而不及的道理，一口气没办法吃成胖子。

有些人为了省事，也想要一次补齐土壤中的肥力，减少后期的麻烦，就直接用高浓度的肥料。

这么做要只会适得其反。

肥料浓度过高，就可能烧根，比如发酵不完全的农家肥，被施加到地里，它会继续发酵，这个过程中会产生热量，伤害根系。

高浓度的肥料喷洒在叶片上，还可能通过蒸腾作用带走水分，对叶片造成损伤，导致叶片干枯、发黄等。

根系受伤，叶片受损，后期落花落果也就受到影响，因为营养供应不上，光合作用降低，果实就会发育不良，产量低，质量差。

因此，施肥之前要先将浓度控制好，如果使用农家肥，还要确保肥料彻底腐熟，以免施肥后继续发酵起反效果。

四、地面太干或太湿不施肥

夏季气温高，地面水分缺失快，土壤易结板，这时要尽量少施肥，施了也是浪费，甚至可能对茄子生长产生影响。

地面太干，肥料溶解不了，肥力无法渗透到土壤中，起不到补肥的作用。

肥料堆在一起，又没有水分溶解，就会使土壤浓度增高，根系为了稀释浓度，只能大量消耗自身的水分，这就有烧根的风险。

所以，土壤如果太干燥，要先浇水，在等土壤表面变干一点，改善土壤环境后，再去施肥，这样才能提升作用。

浇水后要记得耐心等上一段时间，不能浇完水就立马浇肥，地面太潮湿，也是不能施肥。

因为地面水分较多时，肥力会随着水分快速流失，特别是一些水溶性较强的肥料，刚施加到土里，就随着水流向土壤深处，肥料都被浪费了。

另外，土中水分含量大，植物根系就容易缺氧，这时要给它一些缓和时间。

如果这时直接施肥，根系不仅吸收不了营养，还有可能因为扑面而来的肥料造成严重缺氧，最终导致根系腐烂，影响植株的生长。

因此，浇完水后要耐心一些，要等土壤变得干燥些，再去施加肥料，效果才会更好。

五、不要直接撒肥在侧根区

茄子的吸收根通常分布在侧根区，在植株主干30~60厘米的范围内，在深度10~30厘米的土层中。

有的人为了让茄子快速的吸收到肥力，提升施肥效果，于是喜欢把肥料直接撒在侧根区。

这样做同样可能烧根，因为侧根区根系脆弱、娇嫩，直接接触高浓度的肥料，会导致根系细胞失水、发生盐害等，影响根系的生长和吸收能力。

同时，根系可能为了争夺肥料，逐渐向含肥量大的区域延伸，导致根部分布不均，植株生长不稳定。

施肥时，可以在离主茎20~40厘米的地方挖一条环形沟，把肥料均匀的撒在里面，然后再覆盖上土壤。

这个范围内，根系分布均匀，把肥料施在这里，能提升根系吸收力。

而且肥料离主茎隔有一定距离，可以起到保护主茎的作用，减少主根烧根的风险。

适当的施肥距离还能起到引导根系生长的作用，促使根系向四周延展，避免扎堆，避免土壤营养失衡，为植株稳定生长提供有力保障。

综上来看，给茄子施肥不是一件简单的小事，要想达到好的施肥效果，就要根据茄子的生长情况来施肥，选择合适的时间，选择恰当的肥料，还要考虑施肥的位置和方式，这样才能把营养补得恰到好处，让茄子植株能够尽情生长，结出条直皮亮的茄子。

编辑：陈方

一审：李慧

二审：汤世明

三审：王超