面包是很多家庭的常备早餐,方便省事、香甜松软,大人小孩都爱吃。

但很多人买面包只看口感,不看配料。面包店内部员工都心知肚明:有些面包闻着香、吃着绝,其实添加剂多、很不健康。

店员私下透露,店里这5种面包,他们自己从来不多吃,再便宜再好吃也不囤货,大家平时一定要少买!

奶油餐包、奶油长条、奶油泡芙这类夹心面包,是孩子最爱吃的。

但平价面包里的夹心,基本都是植物奶油,不是健康的动物奶油。植物奶油含反式脂肪酸,身体很难代谢,吃多容易长胖、升高血脂,伤血管。

为了久放不坏,里面还加了不少防腐剂和香精,偶尔解馋可以,千万别天天吃、大量买。

二、起酥酥皮面包
牛角包、丹麦酥、起酥面包,层层酥脆、香味十足,很多人都爱吃。

这种面包最大的问题就是油太大!制作时反复叠加起酥油,油脂含量极高,妥妥的热量炸弹。

经常吃容易油腻积食、发胖,肠胃弱的人吃多容易反酸、不消化,尽量少吃。

很多家长觉得彩色面包是新鲜果蔬做的,健康又营养,专门买给孩子吃。

其实市面上批量售卖的彩色面包,大多不靠新鲜果蔬,全是色素、香精、果蔬粉调出来的。
颜色越鲜艳均匀,添加剂往往越多,没什么营养,只是好看而已,不建议常买常吃。
超市里保质期三四十天、甚至两个月的袋装吐司、小面包,很多人喜欢囤货当早餐。

大家仔细想想:普通馒头面包两三天就发霉,这种能放几十天不坏,防腐剂、保湿剂肯定少不了。

口感软烂、麦香味淡,全靠甜味剂撑味道,长期当早餐吃,对身体没好处。

五、各类肉松面包
肉松卷、肉松小贝、肉松吐司,咸甜入味,老少皆宜,销量特别高。

但便宜肉松面包上面的肉松,大多是豆粉肉松,肉含量极低,主要成分是大豆粉。
而且为了提味,加了大量糖、盐、调料,属于高盐高糖食品,吃多对血压和肾脏不友好。肉松潮湿还容易滋生细菌,不适合长期存放。

越花哨、越香甜、越酥脆的面包,添加剂和油脂越多。
日常想吃得健康,优先选原味吐司、全麦面包、杂粮面包。配料表干净,只有面粉、水、酵母、少许糖盐,简单又安心。
好吃不代表健康,以上5种面包偶尔解馋没问题,千万别再多买囤着天天吃了!
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