看我发现了超惊艳的下午茶神仙吃法！把雪糍切开，夹上水果和布丁，下面配上奶油和蛋糕胚，有种英式甜点的精致感。和姐妹相聚下午茶时刻，既有蛋糕的绵软，又有冰淇淋的冰爽，一勺解锁多重层次，口感丰富又治愈，好吃到沦陷！ 让我来着重介绍下这个明星单品——雀巢雪糍，口感与风味双双在线，简直是糯叽叽爱好者必入。 外皮甄选优质泰国糯米，经捶打蒸制工艺制作，搭配专属水解工艺加持，软糯Q弹、柔韧度十足，常温放置三分钟，就能解锁拉丝效果。有经典香草、清甜草莓、脏脏牛乳、香芋酪酪四种人气风味，每一款都添加了产地限定优质食材，满足不同味蕾喜好。最近还焕新了萌趣包装—软萌的卡皮巴拉贴贴圆滚滚雪糍，可爱暴击一秒沦陷！

雪糍缤纷开口笑蛋糕用料

• 底部蛋糕：鸡蛋 4个
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 45克
• 椰子水 40克
• 玉米油 40克
• 中间奶油：淡奶油 50克
• 细砂糖 5克
• 顶部食材：雀巢雪糍（香草味、草莓味、脏脏牛乳味、香芋酪酪味） 适量
• 牛奶布丁 适量
• 芒果 适量
• 香蕉 适量
• 草莓 适量
• 芋圆 适量
• 巧克力酱 适量

雪糍缤纷开口笑蛋糕的做法

步骤1、1、制作蛋糕胚：大豆油中加入椰子水；

步骤2、搅拌均匀；

步骤3、加入低筋面粉；

步骤4、用手抽搅拌到无干粉；

步骤5、加入4个蛋黄；

步骤6、搅拌均匀，备用；

步骤7、制作蛋白糊：4个蛋白在盆中加入柠檬汁和细砂糖；

步骤8、用电动打蛋器打发到大弯勾状；

步骤9、舀1/3蛋白到蛋黄糊中；

步骤10、翻拌均匀；

步骤11、再倒回剩余蛋白中；

步骤12、翻拌均匀；

步骤13、把蛋糕糊倒入铺了油布的烤盘中；

步骤14、左右晃动平整，震出大气泡；

步骤15、预热150度大约烤23分钟，冷却后打发淡奶油；

步骤16、淡奶油中加入细砂糖；

步骤17、打发到倒盆不撒状；

步骤18、把蛋糕胚用8.5cm的圆形模具切成圆片；

步骤19、上面挤一层奶油；

步骤20、然后切好你喜欢的水果丁和布丁；

步骤21、把雀巢雪糍对半切开不要切断，放在奶油上面；

步骤22、

步骤23、中间堆满水果丁和布丁，超美味的下午茶就完成啦。

步骤24、4种口味冰淇淋的奶香丝滑冰爽，搭配奶油的绵密以及蛋糕胚的松软，和水果布丁的酸甜，口味超级丰富哦~都给我去冲这个雀巢雪糍的花样吃法！

步骤25、四大口味×黄金CP搭配 进口奶源加持的香草味雪糍×芒果×牛奶布丁：百搭香草怎么搭都不出错，放上香草装饰颜值upup

步骤26、添加丹东九九草莓酱的草莓味雪糍+奶油+草莓：果香双倍碰撞，清新酸甜超治愈~

步骤27、裹上100%进口可可粉的脏脏牛乳味雪糍＋香蕉+巧克力酱：浓醇牛乳配上绵密香蕉，香浓丝滑太满足啦

步骤28、添加真实紫薯粉的芋泥酪酪味雪糍+奶油+芋圆：双重糯叽叽口感，软糯加倍香气更浓，一口沦陷！

步骤29、

步骤30、

步骤31、口感丰富~

步骤32、超好吃~

步骤33、

雪糍缤纷开口笑蛋糕的烹饪技巧

1、雪糍不仅和水果很适配，还可以淋上酸奶或者坚果酥，吃法更丰富哦。 2、雪糍支持-4℃至-18℃宽温储存，冰箱随便放，日常囤放更省心！ 3、雀巢雪糍卡皮巴拉限定包装软萌可爱，下午茶出片率100%，快来和豚豚一起趣享清凉吧！ 现在上京东，刚好赶上618大促，入手超划算，快快囤起来吧！