郑州又下雪了，天气越来越冷，温度越来越低，昼夜温差越来越大，病毒也开始“疯狂”起来了。

对于免疫低的人群来说，稍微不注意保养，就容易被病毒侵袭，动不动就感冒、发烧、咳嗽等。

清草花木提醒你除了要保暖防寒外，中医养生也很关键，接下来就推荐适合冬天吃的三种养生食物：

第一种食物：大蒜红烧肉

大蒜是厨房里常见的食材，不仅可以抗菌消炎，还能增加免疫力等作用。

寒冷天气里，就可以多食用大蒜来预防感冒，可以做一些大蒜红烧肉，不仅味道好，还有很好的养生效果。

可以取一些肥肉相间的肉洗净后切块，冷水下锅，煮上10分钟左右，然后捞出沥干后，加入盐、味精、白糖、生抽、大蒜等。蒜可以多放一点后再小火炖上50分钟左右。

这样，一盘美味又提升免疫力的菜品就做好了。

第二种食物：洋葱拌木耳

洋葱虽然切起来有点辣眼睛，但它富含硫化合物分，能够增强免疫力、降低血压、预防感冒等。

将黑木耳提前泡发，在锅中加入适量水，烧开后将木耳焯水约1分钟，捞出清洗干净。然后切半个洋葱、辣椒等，里面加入一点点盐、生抽、耗油、醋和香油拌均，再加入葱花、蒜末、香菜，即可食用。

第三种食物：蒜香西蓝花

蒜香西蓝花是一种好吃又营养的食物，西蓝花富含维生素C、叶酸、膳食纤维等成分，有很好的抗氧化作用。

锅中加入适量清水，煮沸后将西蓝花放入焯2-3分钟左右，捞出沥干水分。然后在锅中加入适量食用油，烧热后加入蒜末爆炒，再将焯好的西蓝花放入锅中翻炒，加入一些调味料，一道美味又健康的蒜香西蓝花就出锅了。

对于易病毒感染的人群来说，西蓝花也是一种天然的抗生素，能抑制细菌的生长。

在变化无常的冬季，想要提升免疫力、强身健体，清草花木建议你多吃以上三种食物，来不断提升免疫力。

编辑：陈辰