高尿酸，这一隐形的健康杀手，如今已在我国中老年人中坐实了"第四高"的名号，甚至在不少年轻人的生命中也投下了阴霾。

当体内的尿酸值悄然升高，会在关节处埋下尿酸盐结晶的隐患，时刻威胁着引发痛风、肾脏疾病等，对人们的日常生活造成不可小觑的影响。

对于体内尿酸值偏高的人群来说，若是不希望被痛风、肾脏疾病所困扰，那么生活中的自我调整与改善显得尤为重要。

降低尿酸，刻不容缓，而限制嘌呤物质的摄入无疑是重中之重。因为嘌呤物质经过代谢后形成的尿酸，一旦摄入过量，尿酸值便会一路飙升。

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高尿酸和肾脏有什么关系？

高尿酸与肾脏的关系密切，它们之间相互影响，形成了一种复杂的病理生理机制。高尿酸可以引起肾脏损伤，而肾脏损伤也会影响尿酸的排泄和代谢。

首先，高尿酸可以导致肾脏损伤。尿酸主要通过肾脏排泄，当血尿酸浓度过高时，尿酸结晶会沉积在肾脏组织中，引起肾小管阻塞和肾脏损伤。

长期的高尿酸血症会导致慢性肾衰竭，甚至发展为尿毒症。此外，高尿酸还会增加发生尿路结石的风险，进一步加重肾脏损伤。

其次，肾脏损伤也会影响尿酸的排泄和代谢。肾脏是人体排泄尿酸的主要器官，当肾脏受到损伤时，尿酸排泄会受到影响，导致血尿酸浓度升高。此外，肾功能下降会影响尿酸的代谢和排泄，进而增加发生高尿酸血症的风险。

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尿酸高的人注意：身体若有4个不适，或是肾走向“下坡路”

1、腰部疼痛：肾脏位于腰部，当肾脏受损时，可能会出现腰部疼痛的症状。这种疼痛可能表现为钝痛或绞痛，有时还会放射到腹部、背部等部位。

2、尿液异常：尿酸高时，尿液中可能含有过多的尿酸盐，导致尿液变得浑浊、有泡沫。如果尿液的颜色也变得深黄、红褐色等异常，应警惕肾脏问题。3、水肿：肾脏是人体重要的排泄器官，当肾脏受损时，水分和盐分的排泄可能会受到影响，导致水肿。常见的水肿部位有眼睑、下肢等。4、乏力、疲劳：长期的高尿酸状态会导致肾脏功能受损，从而影响身体的代谢和能量供应，使人感到乏力、疲劳。

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羊肉，是高尿酸的“发物”吗？

羊肉，作为我们日常饮食中的一部分，其美味与营养价值并存。然而，关于羊肉是否为高尿酸的“发物”，我们需要从多个角度进行深入分析。

从营养学角度来看，羊肉中含有丰富的嘌呤，而嘌呤是尿酸生成的直接原料。因此，过量摄入羊肉可能导致尿酸升高，从而增加痛风等与尿酸代谢紊乱相关的疾病的风险。但是，我们不能简单地将羊肉归为“发物”。因为个体差异、饮食习惯、摄入量等因素都会影响食物对尿酸水平的影响程度。

有些人可能对羊肉中的嘌呤代谢能力强，能够有效地控制尿酸水平；而有些人则可能对嘌呤的代谢能力较弱，容易受到高嘌呤食物的影响。

因此，对于高尿酸患者来说，控制摄入羊肉的量是关键。适量食用羊肉并不会对尿酸水平产生过大的影响，但过量摄入则可能引发痛风等问题。

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医生：不想肾受损，应少吃“4肉”

少吃红肉

红肉是指猪肉、牛肉和羊肉等，这些肉类含有较高的脂肪和胆固醇，摄入过多会增加肾脏的负担。因此，为了保护肾脏健康，我们应该限制红肉的摄入量。少吃加工肉

加工肉是指经过腌制、熏制或烤制等加工处理的肉类，如火腿、香肠、培根等。这些肉类通常含有大量的盐分、防腐剂和色素等添加剂，会对肾脏造成一定的损害。少吃肥肉

肥肉是指脂肪含量较高的肉类，如五花肉、肥牛等。这些肉类不仅含有较高的脂肪和胆固醇，而且通常在烹调过程中会加入大量的油脂和盐分，这些都会增加肾脏的负担。

少吃烤肉

烤肉虽然美味，但是在烤制过程中会产生一些有害物质，如苯并芘和丙烯酰胺等，这些物质会对肾脏造成一定的损害。此外，烤肉通常会搭配大量的调料和饮品，这些也会增加肾脏的负担。

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若想降低尿酸，日常应该怎么做呢？

保持健康的生活方式

要尽量避免长时间坐着，定期进行适量的运动，如散步、游泳或骑自行车等，有助于促进新陈代谢，加速尿酸的排出。

同时，要避免过度疲劳和紧张，因为这些情绪状态会影响身体的代谢和内分泌，进而影响尿酸水平。

合理饮食

要少吃高嘌呤食物，如肉类、海鲜、动物内脏等，因为嘌呤物质在代谢过程中会产生尿酸。相反，应该多吃蔬菜、水果、牛奶等低嘌呤食品。

它们富含维生素和矿物质，有助于维持身体的正常代谢。此外，要避免饮酒和含糖饮料，因为它们会刺激肝脏产生尿酸。

保持良好的生活习惯

要保证充足的睡眠和水分摄入，这有助于身体排毒和维持正常的生理功能。同时，要定期进行体检，监测尿酸水平和身体状况，以便及时发现并处理任何潜在的健康问题。

编辑：陈方

一审：李慧

二审：汤世明

三审：王超