小麦套种经济作物收益翻倍

作者:拓荒牛 分类:默认分类 时间:2025-12-20 10:49
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本文转自:河南日报农村版

小麦套种经济作物收益翻倍

——对话中国农业科学院郑州果树研究所赵胜杰

  嘉宾 赵胜杰

  主持人 本报三农全媒体中心记者 张莹 通讯员 马凌珂

  我省中部东部地区地势平坦、土壤肥沃,属暖温带大陆性季风气候,四季分明、光照充足、气候温和,适宜多种农作物的生长发育。该区域主粮作物小麦每年5月底收获,生长后期适合套种喜温经济作物,最初主要是小麦西瓜套种、小麦朝天椒套种,经过多年摸索实践,逐步延伸出小麦西瓜朝天椒(花生)玉米间作套种模式。小麦与矮秆作物套种能够发挥边行增产优势,保证主粮作物不减产,又充分利用和延长作物生长季节,达到一年多熟、一年多收,效益翻倍的作用。本期三农会客厅邀请中国农业科学院郑州果树研究所副研究员、河南省科技特派员赵胜杰就小麦套种西瓜等经济作物种植模式的相关话题进行经验交流。

  主持人:小麦套种西瓜等经济作物种植模式在全省推广的整体情况如何?

  赵胜杰:小麦与西瓜等经济作物间作套种模式主要分布在豫中的鄢陵县、临颍县,豫东的开封祥符区、通许县、太康县、扶沟县、西华县以及商丘的部分县乡区域。临颍县主要套种朝天椒,鄢陵县主要套种西甜瓜,其他县域小麦西瓜套种的面积呈逐年萎缩的趋势。鄢陵县以陶城镇为核心,其中南孙庄村套种种植面积约2000亩,小麦每播行2米,预留1米宽空地做畦种植经济作物,小麦进入灌浆期即5月1日前后,视天气状况定植西瓜和朝天椒,6月1日前后小麦收割,在割行点种玉米,同时期西瓜拉蔓整枝坐瓜,一般7月收西瓜,9月收朝天椒,10月收玉米,实现一年四熟。小麦与西瓜等经济作物间作套种模式充分发挥了土地生产潜能,可增加单位面积的产量及效益。

  主持人:您是如何在鄢陵推广套种模式的?鄢陵露地西瓜有哪些品种?

  赵胜杰:许昌市鄢陵县是河南省科技特派员受援县。早些年,鄢陵县小麦套种的西瓜品种以大果型为主,主要有西农8号、郑杂5号、金钟冠龙、新红宝、龙卷风等,品种抗病性强、果实椭圆形,果个大、产量高,但口感、含糖量一般,品质无法与大棚麒麟瓜相比。近些年,露地西瓜品种逐步向品质较高的圆瓜转变,但以美都类型为代表的麒麟西瓜生长势中庸、抗性一般,难以适应露天环境下的极端天气状况和日益恶化的生态环境,植株易早衰、生病,果实易畸形、水瓤,造成减产减收。从2022年始,依托河南省科技特派员项目,中国农业科学院郑州果树研究所科研团队对接鄢陵县祥军农民专业合作社,在陶城镇南孙庄村建设露地西瓜新品种新技术示范基地,引进产量高、抗病性强、耐裂、抗水瓤的美都麒麟瓜品种中农力冠,对原有的嫁接育苗、水肥一体化、植株管理、病虫害防控等田间管理手段进行优化,形成露地西瓜简约化高效栽培技术体系,生产出高品质露地麒麟瓜,含糖量达13%,口感细脆,品质可以与大棚麒麟瓜相媲美,解决了当地露天西瓜产量与品质无法协同的问题。同时引进中国农业科学院郑州果树研究所培育的高品质特色类型西瓜品种“中农虹彩”和“中农黄冠”,“中农虹彩”果个大,单瓜重超过6.5千克,果肉红黄色,状似彩虹,中心含糖量高,质脆多汁,耐储运性强;“中农黄冠”为黄皮麒麟瓜,适应性强,果皮金黄色,露地栽培环境下很少出现绿斑,外观亮丽,品质与绿皮品种相当,含糖量超过12%,果肉大红色,口感酥脆。通过引导社员村民种植差异化、特色化西瓜品种,建设陶城镇南孙庄村集体经济示范园区,培育观光采摘业务,拓展电商销售,经济效益明显提高。

  主持人:鄢陵地区小麦套种西瓜等经济作物的种植效益如何?

  赵胜杰:小麦套种西瓜等经济作物能够获取较高的经济效益。麦田预留一定宽度的条状空地种植其他经济作物,虽然小麦收获的绝对面积有所减少,但间作套种改善了小麦生长发育环境,通风透光性好,边行增产效应明显,麦收折合亩产未显著性减少,鄢陵陶城地区推广的小麦—西瓜—朝天椒—玉米套种模式可实现一年四熟,小麦亩产约1000斤,西瓜亩栽400株,产量约5000斤,朝天椒亩栽1400株,可收获干椒200斤,玉米产量400斤,通常年份下每亩土地产值约5000元,比裸种小麦纯收益翻倍。

  主持人:我省哪些区域适合小麦与经济作物间作套种模式?有什么建议?

  赵胜杰:豫中地区的漯河、许昌以及豫东的开封、周口、商丘是传统的小麦玉米产区,也是我省露天西瓜、朝天椒优势种植区,经济作物种植、销售、加工的产业链要素相对比较完备,可适度发展小麦与经济作物的间作套种模式。考虑到西瓜产量大、露天种植上市期集中、易受周边省份及西北产区产品冲击,其他非优势产区不建议大面积推广应用,以防发生卖瓜难、瓜贱伤农的现象。已有的老产区应积极引导生产要素向优势村镇进一步集中,培育骨干企业和大户,打造连片规模化种植,普及推广标准化栽培技术,提高产品质量,成立销售联合体,提升市场竞争力和抵御市场风险的能力,保障西瓜产业健康发展,农民增产增收。

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