在茂名滨海新区电城镇桥坝村委会新塘村，40余亩果蔗正迎来它最灿烂的时刻，成片的黄绿蔗叶随风摇曳，空气中弥漫着黑皮果蔗和黄皮果蔗特有的清甜香味，这是大自然馈赠的甜蜜气息，也是新塘村丰收的信号，演绎了一根果蔗连接着生产者与销售者“两头甜”的丰收故事。

薪火相传，守护着新塘“清甜”

新塘村土地肥沃，水利基础设施完善，公路交通便利，果蔗种植历史悠久，是当地远近闻名的果蔗生产基地。在2015年前后，新塘村就从广西引进了高品质的果蔗进行培育种植，种植规模不算大，但种植范围从最初的几家几户发展到了家家种植、户户培育。

新塘村蔗农在察看田间的黄皮果蔗。何德戈 摄

如今，果蔗逐渐进入成熟收获期，蔗茎粗壮饱满，蔗肉清甜多汁。目前，新塘村平均一亩能产6吨，每亩收益约0.35万元，今年新塘村总收益预计约14万元，新塘村民们脸上都洋溢着喜悦的笑容，这不仅是果蔗的丰收和生活的甜蜜回报，更是他们从选种、育苗到田间管理的辛勤耕耘结晶。

新塘村的种植大户易老介绍，果蔗的生产打理不同于别的经济作物，前期主要是查苗补苗、及时除草、防涝抗旱、施肥抗病虫，中后期主要是剥苞叶及防风抗倒伏，劳动强度不高但劳动时间持续长，现在村里大都流行“青壮年主打前期+中老年主打中后期”的果蔗生产模式，不仅直接带动了新塘农业经济增长，更成为新塘村民增收致富的重要渠道，实现了村民在“家门口”就业。

坚守好心精神，扩大“清甜”分享

新塘村是当地有名的村落，人文历史悠久，“唯用一好心”精神深入民心，许多新塘村民种植果蔗不为赚多少钱，只为能让亲戚朋友在冬日能够品尝一下来自土地的甜蜜。

据悉，甘蔗在传统文化中有着步步高升、甜蜜美满、家庭团圆的美好寓意，村中不少居民在新春过年之际都会在家里放上几根有头有尾的果蔗祈求幸福。

新塘村成熟的黄皮果蔗。何德戈 摄

新塘村的老党员杨叔自豪地说，今年雨水充足、光照充分，田里的果蔗长势十分良好，自家的儿子早早地把田地里一捆捆结实的黄皮果蔗送到了村委会，让村里的老人们也一起品尝这份新鲜与甘甜，岁末年初自己也会亲自给村里的小朋友砍果蔗吃。

推陈出新，延长“清甜”产业链

新塘甘蔗，在当地市场有着十分响亮的知名度与认可度，其纯粹的新鲜与香甜得到了电城镇和博贺镇当地居民的高度认可，每遇丰收时节常常供不应求。

新塘果蔗在电城镇水果店销售。何德戈 摄

在电城经营甘蔗批发与销售的李姐反馈，与市场上经过长途运输的外地甘蔗相比，新塘村的本地甘蔗拥有一份独特的“新鲜优势”，轻轻一咬，“咔嚓”一声脆响，清甜的汁水瞬间在口中漫开令人回味无穷。

如今，茂名滨海新区正大力推动“农文旅商”产业融合发展，旅游业已成为当地的特色产业，每逢节假日，电城古城里的榨果汁店排起长队，门口的果蔗渣堆成一座座小山，果蔗成了当地果汁店里必备的原材料，尤其是初冬刚收获的新塘果蔗，它可以和苹果、杨桃、片仔癀草等混搭，给旅客提供不一样的口感。

接下来，茂名滨海新区将深入贯彻落实“百县千镇万村高质量发展工程”，推动新塘村果蔗产业实现高质量发展，因地制宜发展特色农业，不断延长“农文旅商”产业链，不断提高村民获得感、安全感、幸福感。

南方+记者 邹祥亮

通讯员 李天 何德戈

【作者】 邹祥亮

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端