18日，洪山区洪山街道先建村150亩的菜地里，一簇簇身披“紫衣”、头顶“黄冠”的洪山菜薹，挂着清晨的露珠，长势喜人。先建醉渔滩农业园董事长余细强俯身下田，熟练地剪下一根菜薹，如同手腕一般粗的紫色茎秆光亮水润，个头要比普通红菜薹大出一倍有余。

先建醉渔滩农业园开园。

“目前头茬洪山菜薹日均产量约500斤，预计20天后将大规模上市。”余细强介绍，产业园已收到来自北京、上海、广州、深圳等全国多地的订单，供不应求。

先建村位于汤逊湖北岸，是洪山菜薹“一村一品”示范村镇，全村共种植洪山菜薹900余亩，产品直供全国多家商超与高端酒店。

“洪山菜薹适宜种植在土质疏松肥沃、光照充足、通风良好的区域。”先建村驻村“第一书记”李英豪介绍，先建村毗邻汤逊湖，周边一带的土壤为灰潮土，是一种长江碱性冲积沉积物，含有丰富的钙质和微量元素。经过历年来精心耕作，加之品种优良的菜薹，形成了先建村种植洪山菜薹的优良基础。

去年，在区、街的对接帮扶下，村湾引入“醉渔滩”农业园建设项目，利用283.7亩的闲置土地，建设集洪山菜薹种植、特色蔬菜采摘、亲子垂钓等于一体的现代农业产业园区。11月18日，园区一期正式对外开放。

先建醉渔滩农业园。

“我就是先建村人，看中家乡种植洪山菜薹的肥沃土壤和良好的农业前景，才决定承包土地，投资建设农业园。”余细强说，今年夏天，农业园就开展了土地整备工作，翻出7米深的湖泥进行晾晒，为播种做足了准备。

余细强介绍，农业园一期项目除150亩洪山菜薹种植基地外，还规划了近70亩共享农场，市民可以认养地块，通过亲手种植或委托专人托管，体验、品尝到新鲜的洪山菜薹等特色蔬菜。目前已经招募了100多户家庭。

几天前，共享农场发布的招募信息吸引了众多市民。家住武昌的退休市民王先生利用周末带家人一起前来实地考察。品尝了如水果般清甜的洪山菜薹后，他当即租下一块60平方米的菜地。“这里靠近野芷湖地铁站和三环线，在市区就能体验种菜，既方便又有成就感。”王先生还推荐了不少朋友前来。

市民可以认养地块，通过亲手种植或委托专人托管，体验、品尝到新鲜的洪山菜薹。

“先建醉渔滩农业园集生产、示范与体验于一体，标志着洪山菜薹在产业化、品牌化发展中迈出了新步伐。”洪山菜薹产业协会会长冯军说，依托优越的土壤条件和科学管理，这里也将成为展示洪山菜薹特色、推动产业升级的重要平台。

“先建醉渔滩农业园仅租金每年就可为村集体增收150万元。”余细强介绍，目前已带动近20名村民就近就业，参与种菜、摘果等工作，月收入约4500元。待菜薹大规模上市时，用工人数将超过50人。