金秋时节，柚果飘香。在梅县区雁洋镇南福金柚种植基地，千亩柚园迎来了采摘季。

柚农将刚采摘的柚子装车运输。南方日报记者 曾亮超 摄

走进基地，可见沉甸甸、金灿灿的柚子挂满枝头。果农们手持剪刀，将一颗颗柚子采摘至筐内。随后，柚子坐上专属“过山车”，从山上转运到了山下。

山地轨道运输机帮助农户轻松运柚。南方日报记者 曾亮超 摄

“过去，农户采摘下来的柚子主要靠肩挑背扛，工人难请不说，效率还很低，现在有了自走式单轨山地果园运输机，效率翻了好几倍。”梅县区雁洋镇党群服务中心高级农艺师谢庆丰介绍，“700斤的柚子，从山上挑到山下，要8个工人，用时40分钟，而使用轨道运输机，一次就行，还不到10分钟。”

金秋时节，正是金柚采摘的旺季。南方日报记者 何森垚 摄

在山的另一头，无人机嗡嗡作响，随着机翼飞速转动，两个装满金柚的吊运袋逐渐升空，而后稳稳落在了指定地点。“无人机一次可以运载200斤，高峰时一天运载过5.2万斤柚子。”农机手刘澄华介绍，无人机不仅可以应用在运柚子上，还可以用在飞防、飞肥等环节，有效提高效率。

无人机一次可以运载200斤柚子。南方日报记者 杨斐君 摄

金柚的丰收胜景吸引了众多游客慕名而来。周六上午，王虹带着家人们从梅州城区赶来，“现场真的很壮观，孩子们玩得不亦乐乎。”王虹说。林百与爱人一大早也从平远县来到了南福村，现场观看了金柚采摘，并在品尝后现场下单。

在家长的引导下，小朋友与金柚拍下合影。南方日报记者 杨斐君 摄

作为集生产示范、生态旅游于一体的广东省农业现代化示范基地，南福金柚种植基地采取“支部+合作社+基地+农户”模式，建立起柚农与果商的对接平台，为柚农提供产、供、销服务，建有智慧农业数字化平台，柚农可通过手机APP对种植土壤、气候、温度、湿度等进行实时监测分析。

2024年，基地种植金柚5000多亩，产量约2500万斤，产值约5750万元，种植户440户，通过种植金柚人均年增收2.88万元，占全部收入超80%，金柚已成为农民的“致富果”。

雁洋镇南福金柚种植基地。南方日报记者 杨斐君 摄

梅县素有“中国金柚之乡”的美誉，是全国最大的金柚商品基地，金柚种植已有百年历史。近年来，梅县区以创建国家现代农业产业园为抓手，持续做大做强金柚主导产业，推动金柚种植、生产、销售、加工、文化等一体化发展，促进金柚产业高质量发展，带动农民增收致富。

果形饱满的金柚装满筐，工人将其从树下挑至山间小道。南方日报记者 何森垚 摄

柚农喜获丰收。南方日报记者 杨斐君 摄

目前，梅县区已培育金柚深加工企业12家，成功开发出金柚酒、金柚茶、金柚含片、柚苷等附加值高的精深加工产品。同时，梅县区打造石扇金柚文化街、大黄村丰收广场等休闲农业示范点，以农促旅，以旅兴农。

南福金柚种植基地展示厅内，各品种柚子及其加工产品、文创产品琳琅满目。南方日报记者 何森垚 摄

又到丰收季，金柚满枝头。南方日报记者 杨斐君 摄

阳光照射下，柚子果肉晶莹剔透。南方日报记者 杨斐君 摄

来源 南方日报 南方+

记者 魏丽文

通讯员 冯森达 吴碧芬 王雅

【作者】 魏丽文

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