创业前,想着一天赚一千,不曾想,开店后,一天啥不赚,还亏500

作者:拓荒牛 分类:默认分类 时间:2025-10-15 18:38
开说 - 企业数字化部

建议各位想要进军餐饮行业的各位老板,在今年入局的时候,一定先要有心理准备,如果自己的店生意不好的时候,自己能不能接受,自己有没有什么应对方式可以让自己的店生意慢慢好起来的,如果没有的话,还是尽量先暂停下开店的计划吧。

干了这么多年的餐饮之后才发现,很多新手餐饮人开店之前,压根就没有想过自己的店会生意不好,而且都是天真的认为,即使是自己的店生意不好,做一下活动,就一定能够有不错的生意的。这只能够说明,他们都远远的低估了经营一个餐饮店的困难。

就像今天遇到的一个开火锅店的老板,他自己说,他在开店的时候,想着自己只要一天赚个一千块钱,就满足了,一个月下来,也就三万利润,就差不多了。我问他当时是怎么预估到这个金额的,他说是根据他投资这个店的钱来算的,他想要一年半内回本,所以按照这么一算,就出来了。

我就问他,就没有想过生意不好的时候,毕竟创业就像赌博,没有谁能够保证自己开出来的店一定就能够成功,一定就能有生意啊,他说那个时候确实没有,谁的店都还没有开出来,就想着自己的店没有生意了,太不吉利了。

确实是有点不太吉利,但从现实的角度去看的话,确实也是如此啊,没有心理准备的话,到真正店里生意差的时候,再去着急,就来不及了。他说也是等到生意不好的时候,才开始着急,而身边所有人能够给到他的建议就是做活动。

他也做了一段时间的活动,但发现,现在只有做非常低价的时候,才能够有生意,常规的活动,早就已经吸引不到消费者来消费了,所以他现在也是很烦恼,说没有开店之前,自己每天都过得很滋润,现在开店之后,每天都在为店里的生意烦恼,生意太差,每天打开门营业,就是在亏钱。

一天啥都没有赚到,却还要亏掉500块钱的房租水电。他说他也不知道他的店能够坚持到什么时候啊,所以建议各位,如今的行情,还是不要对餐饮有太大的期望比较好啊,你们说呢?

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