▲2025年10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，工人在包装柠檬鲜果。记者 张春晓 摄

金秋十月，潼南柠檬迎来了一年一度的采收旺季。10月14日，随着首批柠檬鲜果完成采收，潼南区最大的柠檬加工企业——雪王农业（重庆）有限公司正式进入全力生产阶段。车间内，自动化生产线高速运转，工人们有序配合，快速完成从分选、清洗到加工、入库的全流程作业，以高效产能应对采收季需求，为后续大批量柠檬处理预留空间，也为下游市场供应提供了坚实保障。

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司实验室内，技术人员对刚采摘的柠檬进行食品检测。记者 张春晓 摄

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，工人在转运已分拣包装的柠檬鲜果。记者 张春晓 摄

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，工人在包装柠檬鲜果。记者 张春晓 摄

作为重庆百亿级柠檬产业集群的核心区，潼南已构建起集育苗、种植、研发、加工、物流、销售于一体的完整产业链。目前全区柠檬种植面积达32万亩，建成标准化果园100余个，依托全国最大的柠檬种苗繁育中心，实现良种覆盖率100%。受气候影响，今年潼南柠檬鲜果产量较往年有一定下降，但依托当地完善的柠檬产业链以及相关大型企业的技术优势、产能优势、资源优势，通过“企业+产业链”协同联动，有效平抑了市场价格波动，增强了产业抗风险能力，实现了助力果农在复杂市场环境中的稳产增收。

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，工人在包装前整理柠檬鲜果。记者 张春晓 摄

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，工人在转运已分拣包装的柠檬鲜果。记者 张春晓 摄

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，工作人员在查看生产线上的柠檬。记者 张春晓 摄

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司实验室内，技术人员对刚采摘的柠檬进行食品检测。记者 张春晓 摄

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，工人将刚采摘的柠檬转运至生产线。记者 张春晓 摄

▲10月14日，潼南区雪王农业有限公司车间内，机械臂正在自动整理卸货后的果框。记者 张春晓 摄