自张女士60岁起，她明显感觉到身体机能逐渐下降，四肢经常酸痛，头晕脑胀，这让她十分苦恼。

与张女士同龄的人普遍反映，随着年龄增长，身体小毛病越来越多，如高血压、高血糖、高血脂等“三高”症状，消化功能下降，身体素质也日益衰退。

每年体检都会发现各种小毛病，日常生活中也离不开药物。为什么人类会随着年龄增长身体机能逐渐下降，健康状况逐渐走下坡路呢？

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年纪越大，面临的健康挑战越多

随着年龄增长，身体机能逐渐消耗，身体状况明显走向下坡路，中年人面临着众多健康挑战。

女性40岁后进入更年期，雌激素减少可引起身体系列变化；男性则容易因应酬、摄入过多热量以及久坐少动而肥胖，肥胖是多种慢性疾病的危险因素。

此外，肌肉力量也会在40岁后每年以1-2%的速度减少，老年人肌肉支撑力量不足容易摔跤。

而睡眠问题也是中老年人需要注意的健康问题，睡眠质量差不仅让人精神不振，还会加速衰老、增加老年痴呆和癌症的风险。

中老年时期，血管堵塞风险增加，动脉粥样硬化逐渐出现，颈动脉斑块检出率高达40%，60岁以上几乎达到100%。

年龄也是癌症的高危因素，40岁之后癌症发病率快速提升。因此，年纪越大，越要留心照顾好自己，懂得忌口，保持健康生活方式。

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医生提醒：年龄越大越要管住嘴，少吃3样，多吃3样，别不当回事

不良的饮食习惯是造成人们长寿但不健康的重要原因，这为我们提高生存质量指明了方向，说明只要改变这些不良的习惯，则“活得久”和“活得好”完全可以兼得。

医生提醒，步入中老年后，人体各项机能都开始了不同程度的退化，需要合理调整膳食结构，重点从饮食方面做好疾病防控的工作，少吃三样、多吃三样，走向健康！

【少吃三样】

高糖食物

对于老年人来说，过多地摄入高糖食物可能会对身体健康造成不良影响。首先，老年人的代谢能力相对较弱，身体对高糖食物的消化吸收能力也会随之下降。

过多地摄入高糖食物会导致血糖水平升高，进而引发一系列疾病，如糖尿病、高血压等。因此，老年人应该尽量避免食用高糖食物，以保持身体健康。

其次，高糖食物中的糖分含量较高，摄入过多会导致身体内部的糖分积累，进而影响身体的免疫力。

老年人的身体免疫力相对较弱，过多地摄入高糖食物会使身体更容易受到疾病的侵袭。因此，老年人应该尽量减少高糖食物的摄入量，以提高身体免疫力。

最后，高糖食物中的热量含量也相对较高，摄入过多会导致身体内部的热量积累，进而导致肥胖等问题。老年人的身体新陈代谢相对较慢，过多地摄入高糖食物会使身体更容易发胖。

高盐食物

高盐饮食是老年人中常见的饮食习惯之一，但是高盐饮食会导致高血压、心脏病、脑卒中等多种健康问题。因此，老年人应该尽量少吃高盐食物。

为了保持健康的饮食习惯，老年人可以采取一些措施来减少高盐饮食的摄入量。首先，老年人可以选择低盐或无盐的食品，如低盐酱油、无盐黄油等。

其次，老年人可以多食用新鲜的水果和蔬菜，这些食品含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。此外，老年人还可以多喝水，保持身体的水分平衡，有助于减少盐分的摄入。

腌制食物

腌制食物是指将食物加入盐、糖、酱油、醋等调味品进行腌制，以延长食物的保质期和增加口感。但腌制食物中含有大量的盐分和亚硝酸盐等物质，长期食用会对健康造成不良影响。

对于老年人来说，多吃腌制食物容易导致高血压、心脏病、中风等疾病的发生。因此，老年人应该尽量减少腌制食物的摄入量。

【多吃三样】

高钙食物

高钙食物是老人饮食中必不可少的一部分。钙是构成骨骼的重要元素，老年人由于骨质疏松等问题，需要更多的钙来维持骨骼健康。

因此，老人多吃高钙食物对于骨骼的健康至关重要。高钙食物包括牛奶、豆腐、鱼类、虾皮、芝士等。

牛奶是最常见的高钙食物之一，富含钙和维生素D，有助于增强骨骼强度。豆腐含有丰富的钙质，而且易于消化吸收，是老年人的理想食品之一。

鱼类和虾皮也是含钙丰富的食物，同时还含有丰富的蛋白质和其他营养成分，对于老人的身体健康也有很多好处。

芝士是一种含钙量极高的食品，但是要注意摄入量，因为芝士中的脂肪含量较高，老年人应该适量食用。

高蛋白食物

随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，身体对营养的需求也会有所变化。高蛋白食物可以提供足够的营养，帮助老年人维持身体健康。

高蛋白食物包括肉类、鱼类、豆类、蛋类等。这些食物中含有丰富的蛋白质，可以提供人体所需的氨基酸和能量。

此外，高蛋白食物还可以促进肌肉生长和修复，预防肌肉萎缩和骨质疏松等老年人常见的健康问题。

当然，在选择高蛋白食物时，老年人也需要注意适量。过量摄入蛋白质可能会对肾脏造成负担，导致肾脏负担过重。

粗粮

粗粮含有更多的膳食纤维和微量元素，能够促进老人的肠胃蠕动，帮助消化和排泄。同时，粗粮中的植物蛋白质和维生素也能够提高老人的免疫力，预防疾病。

除此之外，粗粮的低糖低脂的特点也非常适合老人的饮食需求。相比于白面包、白米饭等精制食品，粗粮更容易使老人感到饱腹，减少摄入的热量和糖分，有助于控制老人的体重和血糖。

不过，老人在食用粗粮时也需要注意一些问题。首先，要注意粗粮的品种和质量，选择新鲜、干净、无霉变的粗粮食材。

其次，老人在食用粗粮时要适量，过量摄入粗纤维可能会导致肠胃不适。最后，老人在食用粗粮时也需要注意搭配，搭配一些易消化的食材，如豆腐、蔬菜等，能够更好地促进老人的消化吸收。

编辑：陈方

一审：李慧

二审：汤世明

三审：王超