9月20日上午，济南市庆祝2025年中国农民丰收节活动于长清区济清·江楠国际水果交易中心成功举办。

全市14个区县（功能区）组织230余家农业企业、合作社、家庭农场，以及88名“万人下乡、千村提升”工程第一书记、5家“学用贯通”主体、16家“泉果飘香”园林单位与5家特色文旅单位共同参展。

新黄河记者了解到，61家“泉水人家”授权企业、 250余款产品亮相本届丰收节。

济南国家黄河鱼谷农业产业园位于济南市长清区平安街道老李村，其负责人王经理介绍道：“我们园区占地面积有1500多亩，我们的黄河鲤鱼经过这几年的经营，已经具备了一定的规模，成为济南唯一特色水产，现在济南有90%的鲁菜馆都是从我们这里采购活鱼。”

除了活鱼，王经理还向记者介绍了他们的新产品“酥鱼”。以鲤鱼为原料制作酥鱼，是他们园区的首创，同时也推出了真空礼盒包装，可以作为济南特色伴手礼。

谈到参加此次丰收节展会的感受，王经理说：“我们是第一次来参加，以后每年都会来，这次来展会的体验非常好，对于我们农民来说，此次展会，更好地推广了我们的农产品，希望能多多举办这种活动。”

提到玫瑰，就不得不提平阴，济南紫金玫瑰股份有限公司也参加了此次展会，带来了特色鲜花饼。紫金玫瑰鲜花饼采用了平阴的“重瓣红”玫瑰作为馅料。负责人秦经理介绍道，“重瓣红”的特点是香气浓郁，但花瓣较薄，不易长期储存。因此，鲜花饼在以前经常使用云南的“滇红”玫瑰制作。在紫金玫瑰的科研人员不断试验中，终于将“重瓣红”作为馅料不易储存的难题攻克，开创了使用平阴玫瑰作为鲜花饼馅料的先例。

在今天丰收节的“斗米”比赛中，来自历城区富友生态农业观光合作社的小米荣获金奖。负责人王经理自豪地向记者介绍了自家的小米，“我们的小米使用有机肥混合芝麻作为肥料，具有米油厚、口感好、味道香的特点，在济南市农业农村局举办的优质小米品鉴会上连续三年获奖，在2025年‘山东农技杯’中获得金奖。”

据了解，历城区富友生态农业观光合作社与山东省农科院在2008年开始合作，所使用的小米种子为济谷14、济谷20、济谷25等品种。

未来，济南将继续以丰收节为契机，拓展农业多种功能，挖掘乡村多元价值，推动农业农村现代化发展迈上新台阶。

记者:樊雨晴 摄影:郭尧 摄影:王章华 编辑:孙菲菲 校对:李莉

【来源：新黄河】