先说糍粑，软糯香甜，咬一口满嘴幸福。拿一碗糯米粉，慢慢加入温水，筷子搅成块状，再上手揉成光滑面团，盖上盖子放10分钟。面团搓成长条，切小块，搓成圆球压成小饼，平底锅刷点油，煎到两面金黄。另起锅加水和红糖，煮成糖浆，把煎好的小饼丢进去，收汁到粘稠，盛出来就香得不行！

南瓜饼也好吃，带着南瓜的甜香，外面酥脆，里面软糯。南瓜去皮切薄片，蒸10分钟变软，加点白糖捣成泥。凉到不烫手，加入糯米粉和牛奶，揉成面团，分成小块搓圆压扁，裹上面包糠。油锅六成热，下锅小火炸到金黄，捞出来咬一口，甜而不腻，孩子一口一个停不下来！

红薯丸子听起来就暖心，做法也简单。红薯去皮切片，蒸15分钟后加白糖压成泥。混入糯米粉、淀粉和炼乳，揉成面团，搓成小丸子，裹上面包糠。油锅中小火炸到表面金黄，捞出控油，摆盘上桌，奶香和红薯的甜味混在一起，家人吃完直夸你手艺好！

巧克力麻薯，年轻人最爱，Q弹又有高级感。100克牛奶加一个鸡蛋、20克白糖、20克玉米油，搅拌均匀，再混入150克糯米粉和10克巧克力粉，搅成浓稠糊状。装进裱花袋，挤到铺了油纸的烤盘上，撒点巧克力豆，180℃烤20分钟。出炉后Q弹软糯，巧克力香气扑鼻，连吃三个都不够！

甜甜圈也好做，蓬松香甜，早餐来一个心情都好。40克牛奶加40克黄油，隔水加热融化。3个鸡蛋加55克白糖，打发到发白有纹路，加入120克糯米粉和3克泡打粉，拌匀后加牛奶黄油液，装进裱花袋。挤进甜甜圈模具，180℃烤20分钟，出炉冷却，咬一口满嘴奶香，幸福感爆棚！

糯米粉的妙处就在于简单食材能做出花样。南瓜饼、红薯丸子用的是家常蔬菜，健康又实惠。糍粑和甜甜圈操作简单，适合周末全家一起动手。巧克力麻薯还能换成抹茶口味，满足不同喜好。做这些点心，不用复杂工具，家里的蒸锅、平底锅、烤箱就够了。

这些做法成本低，材料超市里随手可买。糯米粉一袋不到十块，南瓜红薯几块钱一斤，鸡蛋牛奶家里常备，做出来却像外面卖的精致点心。关键是自己动手，干净卫生，家人吃得放心。过年过节做一盘，亲戚朋友来了都夸你能干！

糯米粉的黏性和Q弹口感，让每道点心都带着嚼劲，吃完让人满足。南瓜饼外酥里嫩，红薯丸子奶香浓郁，糍粑裹着红糖汁，甜甜圈一口下去满嘴松软，巧克力麻薯更是入口即化。每种做法都能勾起食欲，家里小孩老人一口接一口。

做点心不只是填饱肚子，更是给家人带来快乐。周末在家，带着孩子一起搓面团、压小饼，厨房里笑声不断。端上桌后，看着大家吃得开心，那种成就感比啥都强。糯米粉点心还能当礼物，送给邻居朋友，聊表心意，拉近感情。

这些做法简单，但味道不简单。想让家人吃得开心，不如试试这五种做法。南瓜饼健康，红薯丸子香甜，糍粑接地气，甜甜圈洋气，巧克力麻薯时髦，每一种都能让餐桌热闹起来。你最想试哪道？快去厨房动手，做了说不定全家都夸你！