本文转自：松原日报
健康提示
减肥别断主食
时康
主食的主要营养包括淀粉、抗性糊精、膳食纤维等。即便是粗粮这类优质碳水，一旦摄入过多，身体无法完全利用，多余的碳水就会转化为脂肪，进而导致发胖。
不过专家强调，减重人群必须保证每餐都有适量搭配的主食。碳水是人体必需的营养素，完全不吃主食很难维持减肥状态。有些人减肥时只吃肉类，短期内或许能看到效果，但时间一长，可能会出现高尿酸、高血脂、脂肪肝加重等问题。
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