【本文由小黑盒作者@苏涣涣于09月28日发布,转载请标明出处!】
近日,法国奢侈品牌路易威登跨界餐饮,其在首尔开出的首家常设餐厅 Le Café Louis Vuitton,不仅 3 只牛肉饺子卖到 243 元人民币,线上预约开放后更是瞬间被抢空,至今依旧一席难求。
这家餐厅选址在首尔江南区清潭洞的路易威登旗舰店 “路易威登梅森首尔” 内,由知名主厨尹太均负责掌勺,主打的是融合韩国本土风味的法式料理。
除了牛肉饺子,菜单里的柚子凯撒沙拉配鸡肉售价约 202 元,梨子红葱酱约 147 元,价格都保持了品牌一贯的高端定位。餐厅内部还摆放了不少艺术出版品,用餐时能感受到浓厚的文化艺术氛围,提升了整体用餐体验。
其实路易威登在餐饮领域早有布局,他们推出的 “Louis Vuitton Culinary Community” 计划,已经陆续在巴黎、纽约、东京、米兰和曼谷等多个城市落地。
最近几年,不少奢侈品牌都开始跨界进军餐饮、生活方式领域,试图通过更多元的场景触达消费者,LV 这次在首尔开餐厅,也算是顺应了这一趋势,只是没想到市场反响会这么热烈,连预约都要靠 “抢”。