在中美洲的热带丛林里，古玛雅人可不是只会盖金字塔，他们种地的本事更是让人佩服。尤其是那些石灰岩天坑，名字听起来怪怪的，叫“雷约拉达斯”，其实就是天然的大坑，土壤又深又湿，特别适合种庄稼。玛雅人看中这点，专门在这儿种可可，干旱季节也不怕，照样收成满满。

这些天坑为啥这么厉害？土壤潮湿，能存水，干季也能种庄稼。可可可是当时的大热门，相当于现在的“网红作物”，需求高得不得了。玛雅人用天坑种可可，产量高，质量好，简直是农业界的“黑科技”。

再说湿地，玛雅人也没闲着。中美洲湿地多，韦拉克鲁斯海湾那边，湿地农业早就有了。考古学家挖出证据，7100年前那儿就在种玉米了，够早吧？更厉害的是，他们还种了向日葵！这可是中美洲最早驯化向日葵的地方，说明玛雅人不仅会种地，还会挑好品种。

不过，湿地农业也不是一帆风顺。韦拉克鲁斯中部的曼丁加湿地，曾经种得热火朝天，庄稼地越开越大。结果到了7世纪，海平面上升，火山爆发，人口还减少，农田就废了。种地不容易，环境一变，计划全乱。

玛雅人还沿着太平洋海岸的冲积堤种地，但没搞成湿地系统那么高级。伯利兹北部和墨西哥边上的湿地，他们建了“岛屿农田”。这些农田像小岛一样，漂在湿地上，种啥都行。这种方法从前古典时期就有了，但每个地方的环境和政治不一样，玩法也不同。

石膏和碳酸钙是这些农田的秘密武器。它们能改良土壤，让庄稼长得更好。到了古典时期末，这些农田让玛雅人扛住了不少危机。不过，环境变化太猛，最后这些地还是被弃了。坎佩切和坎德拉利亚河边的湿地也有类似农田，但研究得少，直到最近才发现它们的规模有多大。

墨西哥北部的亚拉豪断裂带，玛雅人更狠，直接建堤坝和大坝，把湿地改成农田。他们还从周围采集植物，肥沃土壤，种出来的庄稼养活了城市。春丘米尔就是个例子，这城市虽然在荒地，但靠湿地和地下水，愣是种出了“城市花园”。

古玛雅人种地的智慧，真的让人服气。他们用天坑、湿地、水库，把庄稼种得风生水起。环境再恶劣，也能想出办法。这不就是咱们常说的“人定胜天”吗？