第一道家常菜美食食谱：豆角炒肉

豆角切段焯软，肉切丝炒香，加蒜末爆锅，倒豆角翻炒，加盐和生抽调味，炒到入味就能出锅。

第二道家常菜美食食谱：素炒三丝

胡萝卜、土豆、青椒切细丝，热油先炒胡萝卜，再加其他丝，放盐和少许醋，炒软即可。

第三道家常菜美食食谱：清蒸鲈鱼

鲈鱼处理干净，鱼身划刀，放姜片和葱，水开后蒸8分钟，淋蒸鱼豉油，浇热油提香。

第四道家常菜美食食谱：白菜粉条肉

肉切片炒出油，加白菜炒软，放泡好的粉条，加盐和生抽，炖到粉条入味就行。

第五道家常菜美食食谱：爆炒鸡胗

鸡胗切薄片焯水，热油爆香姜蒜，倒鸡胗大火快炒，加料酒和辣椒，炒到断生调味。

第六道家常菜美食食谱：蚝油生菜

生菜洗净，热油快炒至变软，加一勺蚝油和少许盐，快速翻炒均匀就能盛盘。