前几天回老家，看见外婆又坐在院子里晾晒山楂干，旁边还摆着几朵金灿灿的菊花。她说这搭配喝了半辈子，比什么保健品都管用。今天就把这个传了三代的配方分享给大家，做一次能喝整个秋天，特别适合换季时调理身体。

黄金配方：山楂菊花饮

材料准备：

• 山楂干50克（选颜色红艳、无霉点的）
• 杭白菊20朵（胎菊更佳）
• 老冰糖30克（根据口味增减）
• 陈皮1小块（5年以上的最好）
• 清水1.5升

制作步骤：

1. 处理食材：山楂干用温水泡10分钟，搓掉表面浮灰；陈皮用刀刮去内白瓤，剪成细丝。
2. 第一次煮：山楂和陈皮冷水下锅，大火煮开后转小火炖20分钟，直到汤色变成琥珀色。
3. 加入菊花：关火前5分钟撒入菊花，利用余温焖出花香（久煮会发苦）。
4. 调味收尾：滤出茶汤后加冰糖搅拌，晾至60℃左右饮用（太烫破坏营养）。

外婆的三大秘诀

1. 选材关键：山楂要选山西产的，晒足180天的，酸味足药效好菊花选桐乡产的，花瓣完整带清香
2. 升级喝法：加3片生姜煮，适合受凉后暖身放10粒枸杞，熬夜后喝特别提神
3. 保存技巧：煮好的茶汤晾凉装玻璃瓶，冷藏能存3天山楂干和菊花要分开密封，防潮防虫

外婆说这茶是她从太奶奶那儿学来的，以前山里人肠胃不舒服就煮这个。我试过之后发现，吃完油腻的大餐喝一杯，胃里特别舒服。现在办公室同事都跟着我喝，秋天备好材料，全家都能受益。你们家有什么祖传的养生茶方？欢迎在评论区交流分享！