牛奶和豆浆在糖友的餐桌上经常上演“二选一”的戏码，其实这两种饮品各有千秋。就像选对象不能光看长相，选饮品也不能只看升糖指数。

1、蛋白质含量

牛奶每100ml含3g优质蛋白，豆浆则有3.5g植物蛋白。牛奶蛋白更易吸收，豆浆蛋白对肾脏负担更小。

2、碳水化合物

牛奶含4.8g乳糖，豆浆只有1.3g碳水。但乳糖升糖指数较低，实际对血糖影响差异不大。

3、微量元素

牛奶富含钙和维生素B12，豆浆含有大豆异黄酮和膳食纤维。前者强健骨骼，后者有益心血管。

1、餐后血糖反应

临床观察显示：等量饮用时，两者餐后2小时血糖波动幅度相似。豆浆的膳食纤维能延缓糖分吸收。

2、长期血糖管理

持续饮用豆浆可能改善胰岛素敏感性。牛奶中的乳清蛋白则有助于控制体重，间接利于血糖。

1、肠胃敏感选豆浆

乳糖不耐受人群更适合豆浆，避免腹泻腹胀。

2、需要补钙选牛奶

骨质疏松风险高的糖友，牛奶是更好的钙源。

3、控制热量选无糖款

无论选择哪种，都要避开风味牛奶和甜豆浆。

1、搭配坚果更稳糖

搭配10g坚果饮用，能进一步平缓血糖波动。

2、分次饮用更科学

每次不超过200ml，全天总量控制在500ml以内。

3、监测个体反应

饮用后测血糖，找到最适合自己的品种和量。

其实没必要非此即彼，交替饮用能获得更全面的营养。关键要记住：没有“最好”的饮品，只有“最适合”的选择。糖友们不妨把牛奶和豆浆都请上餐桌，让健康多一种可能。

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