番茄与珠葱种在一起,不仅更茁壮,果实物质也更好

作者:拓荒牛 分类:默认分类 时间:2025-09-09 15:06
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职场如果能有神队友并肩作战,往往能让工作事半功倍;农田里,农作物其实也能形成“最佳拍文件”,增进彼此产量。近期中国黑龙江的农业科学家研究表明:以巧妙“间作”(Intercropping),将番茄与珠葱种在一起,不仅能提高番茄的产量和品质,还能改善土壤环境以及微生物的组成。这项研究为传统农业注入了现代微生物学的视角,并为可持续发展农业提供了可行的实证。论文8月20日发表在《Scientific Reports》期刊。

间作是种古老栽培法,指同块土地种植两种以上作物,借不同作物互补性产生“协同效应”,使土地利用更有效率。最有名例子,就是美洲原住民的“三姊妹”(Three Sisters)农法:玉米、豆类和南瓜种在一起:玉米提供豆类攀爬的支撑,豆类能固氮补充养分,南瓜宽大叶片则能屏蔽杂草、保持土壤湿度。此组合不只提高产量,也强化生态韧性。此外,合理间作还能减少病虫害、提升土壤养分利用率,但其他作物的间作组合,如何改善作物生长和土壤微生物生态,仍有待深入研究。

番茄与珠葱是“黄金组合”

科学家间作组合是延续以往研究的成果。先前已有研究指出,番茄与珠葱间作能减轻番茄的病害(如白粉病与枯萎病)、提升对磷的吸收效率,并促进益生菌的繁衍。这些因素,促使研究团队在本研究中进一步深入探究此组合的效果。

实际栽培时,每株番茄旁会种下三个珠葱的球茎。这个比例来自前人研究所归纳出的“最佳组合”,被认为能最大化间作的互补效应。研究结果也再次印证:间作系统中的番茄长得更好,果实物质提高,而且花蒂腐烂的比例明显降低。此外,土壤性质明显改善,间作土壤的pH值、有效磷、钾以及氮都提高了,而且土壤盐分降低,更有利于植物吸收养分。

更有趣的是,番茄的根系在间作时会避免与珠葱的根系“正面冲突”,而是朝其他土壤空间发展。这种空间分布的调整,反而让土壤资源的利用更有效率。当两种植物的根系不集中在同一区域时,就能减少彼此对水分与养分的争夺。相反的,根系在土壤中分布得更分散,让番茄能开拓更宽广的吸收范围,与珠葱形成互补的“分工合作”。结果是,每一株植物都能更充分地获取所需的水分与矿物质,整体利用效率反而比单作更高。

土壤微生物的新生态

本次研究还利用高通量DNA测序仪,分析土壤细菌与真菌组成。结果发现,间做法显著提升了微生物的多样性。一些对植物有益的菌种,如枯草芽孢杆菌(Bacillus) 与假单胞菌属(Pseudomonas),在间作土壤中都显著增加,这些益生菌能促进养分吸收、抗病害,甚至改善植物荷尔蒙的平衡。

番茄与珠葱的间作,不仅展现了作物根系“懂得协调”的智慧,也塑造了更有利于益菌繁衍的土壤环境。本次研究发现,Bacillus与Pseudomonas等土壤益菌,在此环境下更加活跃,协助作物吸收养分并抑制病害。这样的互动说明,间作不只是单纯的田间配置,而是一种能与微生物共同合作、减少化肥与农药依赖的可持续发展农业策略。

(首图来源:Pixabay)

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