晚餐时我们都喜欢食用一些富含营养的食物，比如说粗粮，认为这样更加有助于身体健康。

但是有一种说法就在说晚餐时不适合食用这么一类食物，那么究竟是什么原因呢?

不仅仅是粗粮，就连其他一些食物也不太适合在晚餐中吃。

那么这些食物到底是哪些?

晚餐粗粮引发不适。

粗粮指的就是一些相较于大米白面等精细粮食来说，营养更加丰富的粮食，比如说红薯、大麦、薯类、玉米等。

当我们将这些粗粮加工后食用，也是可以被身体很好的消化吸收利用的。

餐主食中添加一些粗粮，确实可以让我们的饮食结构更加营养均衡，但是在晚餐时，就不太适合吃粗粮了。

因为粗粮一般都是属于高纤维的食物，而高纤维的食物，消化不仅费时费力，还容易引发一些不适的症状。

假如说晚上吃粗粮时，还搭配了一些容易导致消化不良的食物，那么就更容易引发不适了。

比如说晚上吃一碗燕麦粥再加上一个红薯，燕麦中含有丰富的膳食纤维，并且还很容易吸水，红薯还会含有一定的淀粉。

这些东西在经过胃肠道消化吸收时，消化的时间就会显得比较长，这样就容易引起一些胃肠不适的症状，比如说腹部胀痛、腹部不适、恶心呕吐等。

就算是比较容易消化吸收的食物，晚上吃也会影响睡眠的质量，比如说晚餐吃一些油腻食物，可能会引起腹部不适;或者吃一些辛辣的食物，也容易上火。

还有些人喜欢晚上喝酒，这也容易影响睡眠的质量，醉酒可能直接导致一晚上都处于迷糊状态，通宵等情况。

因此，晚餐时尽量选择一些比较容易消化的食物，不要吃粗粮，也不要吃其他容易引起不适的食物。

不同个体的不适。

相对其他人，他们的胃肠道的消化能力也是比较强的，不容易出现消化不良和胃肠道不适等问题。

但是有时，在吃了一些粗粮后出现了不适，其实可能是心理上的因素。

因为在自己的认知里面，粗粮本就是比较难消化的食物，在吃了之后可能就会联想到难消化，认为自己出现了不适，其实并不存在这种情况。

所以20岁以下的人群是可以安心在晚餐时吃一些粗粮的。

在晚餐时很容易食用一些大鱼大肉等，不仅如此，30岁左右的时，身体的代谢也逐渐减缓。

如果这时再吃一些高纤维的食物，可能对身体就有负担了。

并且50岁左右的年纪，胃肠道逐渐衰老，消化能力逐渐减退，不能再吃那些难消化的食物。

太多膳食纤维的食物是消化不掉的，导致便秘等症状。

因此30~50岁左右的人群，晚餐尽量不要吃粗粮。

并且老年人相对年轻人来说，晚上的睡眠时间更加重要。

假如说晚上再吃一些高纤维的食物，可能会影响晚上睡眠的质量。

老年人的身体消化能力弱，营养物质也会消化吸收不良，导致营养流失过多。

晚餐吃什么比较好?

晚餐应该以吃一些比较容易消化的食物为主，主食可以选择一些大米、面条等。

可以搭配一些少量的杂粮，但是不能吃的过多，这样会影响消化。

肉类可以适量吃一些瘦肉，鱼类，富含脂肪的肉类最好少吃为好。

蔬菜可以吃一些绿色蔬菜和根茎类的食物，根茎类蔬菜中富含的膳食纤维对身体是有帮助的。

因此晚餐中搭配一些适量的根茎类蔬菜是比较合理的。

但是要注意一些容易导致消化不良的食物，比如说豆类等最好少吃为好。

晚餐要吃一些容易消化吸收的食物，可以吃一些富含营养的食物，但是不能过量。

适量的粗粮和根茎类是可以的，其他容易导致消化不良等问题的食物尽量不吃为好。

编辑：陈方

一审：李慧

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三审：王超