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吉林农业大学2025级新生在社交平台发布视频，将录取通知书内页撕碎后加入鸡肉锅中炖煮，制作成“小鸡炖蘑菇”，迅速登上热搜。视频中，学生和家人品尝后称赞“味道香”，引发网友对通知书“可食用性”的激烈讨论。

吉林农业大学招生办明确回应：可食用部分仅内页采用李玉院士团队研发的“蘑菇纸”（由蘑菇菌丝纤维制成），可安全食用，学生自行处置不影响报到。通知书主体仍为普通纸质，校方强调“不建议食用”，并幽默提醒“一辈子就一张，最好珍藏”。蘑菇纸以菌物纤维为原料，跳过传统造纸的碱洗、漂白环节，大幅降低污染，兼具低碳、健康优势。每张纸均由该校菌物学院学生手工制作，融入“从实验室到产品”的教学理念，赋予通知书独一无二的价值。除通知书外，新生还收到6粒南瓜种子，寓意“播种希望”；学校寄语新生：“如蘑菇般以沉稳为伞盖、自信为伞柄，勇敢破土而出”，传递农业科技与人文教育的融合。

吉林农大以“可食用通知书”展现农业科技的创新力，将环保理念、学科特色融入新生第一课，成为高校文化传播的破圈案例。正如网友所言：“这波操作，让‘干农科’变成了‘酷科技’！”