封面新闻记者 王越欣 李庆

不知道是不是因为没吃上家乡眉山的荔枝，自离开故土后，苏轼便在异乡的荔枝林中“疯狂”寻觅乡愁的慰藉。从宦游各地到贬谪岭南，他对荔枝的偏爱近乎执念，而这份痴恋在惠州达到了顶峰。

你以为“日啖荔枝三百颗”是极限，实际却只是起步。但对于东坡来说，荔枝藏着的不仅是一位 “吃货” 的满足，更是一位贬谪文人在逆境中对生命本真的深刻觉醒。

在7月25日新一季的东坡大家讲中，中山大学陈慧副教授与惠州苏东坡祠讲解员罗安琪，循着千年的荔枝香，娓娓道来苏轼与惠州荔枝的不解之缘，以及这段情缘背后的人生智慧。

讲座现场，摆放着惠州荔枝。

挡不住的“吃货魂”

惠州因其适宜的气候环境，自古便是荔枝的主产区。在宋代时，惠州遍种荔枝。绍圣元年（1094年），被贬惠州的苏轼来到了荔枝的天堂，美味的荔枝让他吃到停不下来。但“一把荔枝三把火”，连吃三个月荔枝的苏轼，痔疮都复发了。他在给表兄程正辅的信中就提到：“近苦痔疾逾月，牢落可知。今渐安矣，不烦深念。荔枝正熟，就林恣食，亦一快也，恨不同尝。”苏轼坦言病痛的煎熬，却仍难掩对荔枝的眷恋。

惠州荔枝

“他的痔疮刚见好，就又惦记起了明年的荔枝。眼巴巴地望树兴叹，‘荔子几时熟，花头今已繁’。”罗安琪说，荔枝的甜味在一定程度上缓解了东坡贬谪郁闷的心情，也是苏轼在惠州的快乐源泉，他在惠州足足写了17首荔枝诗，比其他任何地方都多。其中又尤以“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”最为出名，可以说是给荔枝打了千年“广告”。

打破千年文人传统

苏轼对荔枝如此的狂热，与古代文坛传统似乎“格格不入”。“其实中国古代的诗人是不太去在诗里写吃的东西。比如唐代广东籍大诗人张九龄就没有在诗里去推荐家乡的荔枝。即使他写江南柑橘，也不敢写说‘日啖柑橘三百颗’，也只敢像屈原一样，用 “草木有本心，何求美人折” 的比兴。”三苏祠博物馆文博馆员翟晓楠说。

三苏祠内苏宅丹荔（相传为东坡手植）老树根。图据眉山发布

那么苏轼为何敢直白地表达自己的口腹之欲？陈慧认为，首先，苏辙曾评价苏轼“华屋玉食不萦于心”，他这种对物质享受超然不执的态度，消解了书写欲望可能带来的庸俗感。同时，时代的审美风尚也提供了土壤，宋代兴起的以俗为雅、戏谑成文的潮流，如韩愈《毛颖传》的开创，为这种表达提供了空间。此外，苏轼笔下的荔枝，也从来不是简单的水果，也是有寄托的。“他曾在诗中说，“不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝”，意思就是我生存的意义并不在于说我要获得别人，尤其是权贵的赏识。我不需要去谄媚他们，会自成风骨，自身可以具有一种倾城之姿。”陈慧说，这其实就很像苏东坡，不必向权贵谄媚，自身便有风骨的灵魂。

未竟的荔枝种植梦

有趣的是，“不辞长作岭南人” 在宋代版本中实为 “不妨长作岭南人”。一字之差，却道尽了苏轼的心境。罗安琪解释：“‘不妨’不是无奈的妥协和被迫的选择，而是主动的接纳，他甘愿留在惠州。”

绍圣三年（公元1096年），苏东坡在白鹤峰修建新家后，第一件事便是写信给好友，请求帮他采购一些果苗种在家门口，其中就包括荔枝。惠州也成了继四川眉山之后，又一个刻着荔枝印记的“东坡家里”。

眉山三苏祠博物馆文博馆员（左）与惠州市旅游协会副会长李好（右）在惠州荔枝林中

然而历史总是惊人地相似。当年，苏轼离家前种下荔枝，约定荔枝成熟时回家，但苏轼再也没能回来。这次在惠州新家种下的荔枝还未成熟，他又被贬到了海南。离开惠州前，墙头的荔枝已渐渐泛红，就差一点点，他就能尝到亲手种下的荔枝了。