一口爆浆，超好吃的蘑菇头巧克力玛芬蛋糕！口感湿润绵密，三重巧克力口感好爱！做法简单，搅一搅拌一拌就能一次成功。（三能模具做5个，小宝妈妈模做6个，纸杯、锡纸碗都可以做）

巧克力爆浆玛芬蛋糕用料

• 牛奶 160克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 100克
• 白糖 50克
• 盐 2克
• 低筋面粉 190克
• 可可粉 25克
• 泡打粉 8克
• 耐高温巧克力豆 40-60克
• 黑巧克力 5-6块

巧克力爆浆玛芬蛋糕的做法

步骤1、牛奶、鸡蛋、玉米油、糖和盐一起加入盆中

步骤2、搅拌均匀

步骤3、把低筋面粉、泡打粉和可可粉先搅拌一下

步骤4、过筛加入盆中

步骤5、再次搅拌均匀

步骤6、最后加入巧克力豆

步骤7、混合均匀，装入裱花袋中。

步骤8、准备模具垫上纸托

步骤9、挤入模具一半放巧克力块，中间还可以放点巧克力豆。

步骤10、挤上剩余的面糊

步骤11、撒上巧克力豆

步骤12、平炉：175度烤28-30分钟 风炉：200预热 130度20分钟转170度20分钟

步骤13、出炉啦，满屋飘香！

步骤14、漂亮的蘑菇头

步骤15、一口爆浆，蓬松暄软，三重巧克力口感好爱！（第二天回油更好吃）