去年以来,广东生态工程职业学院“渔光曲·茶籽谣”产业提质增效突击队深入梅州市兴宁黄陂镇油茶产业一线,以专业智慧为乡村产业升级注入新动能,在科技与乡土的融合中探索出一条乡村振兴的创新之路。
去年12月,广东生态工程职业学院宋副校长新辉赴梅州市伟丰生态油茶发展有限公司考察调研,与公司负责人丘明就深化校企合作进行了深入交流,并共同签订“大学生校外实践教学基地”协议,标志着校地合作迈入新阶段。
在油茶种植基地考察时,宋新辉提出:“建立实践基地就是要打通产学研的‘最后一公里’,让学生的专业知识真正转化为乡村振兴的实践力量。‘渔光曲·茶籽谣’突击队的同学们正在用实际行动诠释这一理念,学校将全力支持他们把论文写在祖国大地上。”这番话语为突击队的实践工作注入了强大动力。
今年6月,广东生态工程职业学院“渔光曲·茶籽谣”产业提质增效突击队再度深入田间地头,通过细致调研,精准锁定制约油茶产业发展的三大瓶颈:一是病虫害防治问题;二是加工作坊设备创意改造;三是产品包装设计优化,这些关键发现为精准帮扶有力锚定了攻坚方向。
为寻求解决方案,团队走访了当地标杆企业。在泰狮茶油公司,队员们深入学习了“种植—加工—研发—销售”一体化模式,重点考察了标准化品质管控流程和高附加值产品开发经验。保仪生态科技公司的自动化压榨生产线和茶油衍生品研发方向,则让队员们深刻认识到科技创新对产业升级的驱动作用。
突击队创新性地将文化传播与市场推广相结合,在黄陂镇特色集市日策划举办了“油茶主题展销会”。通过油茶主题书法体验、趣味知识拼图等创意活动,生动展现了油茶文化魅力,吸引了众多村民参与。现场不仅集中展示了茶油及其精深加工产品,还设置了客家特色商品展区,配合专业讲解和试吃品鉴,全方位呈现产品价值。活动期间收集的消费者反馈,为后续产品优化提供了重要依据。
南方+记者 张柳青
通讯员 何雨宸 王正相 胡柏森
【作者】 张柳青
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端