今年的《新财富 500 创富榜》如期发布，在“AI大佬+消费新贵”双轮驱动下，不少熟面孔消失，一批“新势力”强势登场。而最吸睛的，无疑是——卖奶茶的干翻了养猪的！

来自河南的蜜雪冰城创始人张红超、张红波兄弟，以 1179 亿元身家正式登顶河南首富，成功取代曾以“养猪”闻名的牧原股份秦英林夫妇，堪称是消费领域的一场“政权更替”。网友热议：“猪王退位，雪王称雄，河南的财富密码真是太接地气了。”

从刨冰摊到全球饮品老大，蜜雪冰城“卷王”逆袭记

1997 年，两兄弟在郑州街头支起一个刨冰摊，如今已将蜜雪冰城做成“全球现制饮品门店最多”的超级品牌。数据显示，目前蜜雪冰城门店数量超过4. 6 万家，连星巴克都望尘莫及。

兄弟俩不仅身家爆涨，还靠着总部设在河南温县的原料基地降低成本，原料自产率高达60%，比同行便宜10%以上，加上强大的下沉市场策略，在二三线乃至县城“杀疯了”，彻底打破“消费只能看北上广”的老路数。

更有网友调侃：“河南不靠房地产、不靠高科技，靠的就是十几块一杯的奶茶撑起千亿身家，活生生教会全国人什么叫‘薄利多销做大王’。”

茶饮咖啡新势力集体爆发，消费赛道成财富新发动机

除了蜜雪冰城，今年榜单中消费行业全面开花：喜茶的聂云宸、茶百道的王霄锟夫妇、古茗的王云安、霸王茶姬的张俊杰等人纷纷上榜。一时间，“奶茶顶流”成了比“科技新贵”还管用的创富密码。

过去十几年被互联网、白酒、房产“霸榜”的趋势，正在被咖啡、奶茶、盲盒、零食等“接地气”的消费品颠覆。有人调侃：“以前是搞技术的赚钱，现在是搞口感的上位。”

从“食为天”到“饮为王”，河南首富的产业换挡反映时代风向

河南，这个曾因“农业大省”而被贴上“工业化缺位”标签的地方，如今却靠着水饺、酸辣粉、火腿肠、奶茶等构建起了一整套“舌尖上的财富体系”。不光有卫龙的辣条，还有双汇的香肠、三全的速冻，以及现在风头最劲的“雪王”。

值得注意的是，这次榜单显示，全国有2/ 3 的省份首富已经更迭，新晋首富中，有不少都从消费品行业中杀出重围。与其说财富流动，不如说时代逻辑正在悄然切换。

网友：不卷AI、不做大模型，做杯甜奶茶，原来也能当首富

面对“张一鸣 4815 亿问鼎全国首富”的新闻，网友一边刷AI相关内容，一边转头又看到“蜜雪冰城兄弟拿下河南首富”，不禁发出灵魂拷问：“是不是选错赛道了？？”

不过也有人理性分析：“AI也许代表未来，但消费永远是刚需，尤其是在中国这种人口大国，下沉市场还远远没饱和。”说白了 —— 能落地的赚钱逻辑，才是真香定律。

总之，蜜雪冰城的成功，不只是财富上的暴涨，更是新时代中国民营经济的一个缩影。从街头摊贩到千亿巨头，他们证明了：在今天的中国，哪怕只卖杯奶茶，也能站上时代风口。