血透后的身体就像经历了一场"大扫除"，营养流失的速度比想象中更快。有位肾友形容每次透析完的感觉："像是被抽走了半条命，连拿筷子的力气都没有"。其实只要掌握几个饮食关键点，就能让身体恢复事半功倍。

一、蛋白质补充要讲究技巧

1、优选"黄金蛋白"

选择生物价高的优质蛋白，比如鸡蛋清、鱼肉等。这些蛋白利用率高达90%以上，能最大限度减轻肾脏负担。

2、控制总量很关键

每天每公斤体重摄入1-1.2克蛋白为宜。可以用食物秤精确计量，避免过量加重肾脏代谢压力。

3、分配时机有学问

将蛋白质分散在三餐补充，比集中在一餐更利于吸收。透析后当天可适当增加20%的蛋白量。

二、水分管理需要智慧

1、每日限水有公式

通常建议前一天尿量加500毫升。可以用带刻度的水杯，加入柠檬片增加风味又不占用水配额。

2、隐形水分要警惕

汤粥、水果、冰淇淋都计入饮水量。记录饮食日记能帮助准确掌握水分摄入。

3、解渴妙招学起来

含冰块、嚼口香糖、用喷雾润唇，这些小技巧能缓解口渴感又不超量。

三、电解质平衡要精准

1、低钾饮食有诀窍

蔬菜切块浸泡后再焯水，能去除40%的钾。避免食用浓缩汤汁和菜汤。

2、控磷需要双管齐下

限制高磷食物同时，随餐服用磷结合剂效果更好。注意查看食品标签上的磷含量。

3、钠盐控制要严格

用香料代替盐调味，远离腌制品。购买食品时选择"无钠"或"低钠"版本。

四、能量补给不可忽视

1、选择好吸收的碳水

米粥、软面条等易消化主食能快速补充能量。避免粗粮和杂豆类加重肠胃负担。

2、健康脂肪来助力

适量橄榄油、坚果酱能提供高密度能量。用蒸、炖代替油炸减少负担。

3、少食多餐更科学

将三餐分成5-6顿，减轻单次进食压力。透析后当天可准备便携营养点心。

五、维生素补充要谨慎

1、水溶性维生素易流失

透析会带走大量B族维生素和维生素C。可在医生指导下选择特殊配方补充剂。

2、脂溶性维生素防过量

维生素A、D、E、K容易蓄积，切忌自行大剂量补充。

3、微量元素要监测

定期检查锌、硒等指标，缺乏时在营养师指导下补充。

记住这些原则不是限制，而是通往健康的路线图。有位坚持科学饮食的肾友，三个月后血色素从8克升到了11克。身体恢复就像培育花园，需要耐心和正确的养护方法。从今天开始，为自己定制一份透析专属营养方案吧！

温馨提示：内容中医疗科普知识仅供参考，不构成用药指南，不作诊断依据，无行医资格切勿自行操作，若有不适请及时到医院就诊。