六月的热浪席卷田野,金黄的麦穗低垂,农民弯腰挥镰,汗滴入土。与此同时,南方水田倒映天光,秧苗被一株株插入泥中——这正是芒种节气的生动写照。“芒种”二字,藏着农耕文明最精炼的哲学:有芒的麦子急待收,有芒的稻子赶紧种。
何为芒种?
每年公历6月5-7日,太阳抵达黄经75°时,芒种如约而至。其名源自《周礼》“泽草所生,种之芒种”,《月令七十二候集解》进一步阐释:“谓有芒之种谷可稼种矣”。 芒种节气,气温显著攀升,雨量丰沛,长江中下游“梅雨”连绵,华南“龙舟水”汹涌,黄淮平原可能遭遇40℃高温。 物候密码↓↓↓ 一候螳螂生:阴气初萌,螳螂破卵; 二候鵙(jú)始鸣(伯劳鸟啼鸣); 三候反舌无声(学舌鸟缄默)。
芒种之“忙”:南北农事交响曲
- 北方抢收:麦浪翻滚,“收麦如救火”,谚语“芒种不种,再种无用”道出农时严苛; - 南方抢种:晚稻插秧关键期,“芒种忙,下晚秧”,过此成活率骤降,云贵侗族甚至以“打泥巴仗”祈福丰收; - 作物管理:甘蓝、空心菜、豆角等夏播蔬菜正值黄金生长期,田间需防旱涝与病虫害。
古老习俗里的生存智慧
1. 送花神,敬自然 农历二月迎花神,五月芒种百花凋,古人以彩缎系枝、祭祀饯行,感念自然馈赠。《红楼梦》二十七回详载此俗。 2. 安苗祭:皖南的泥土信仰 明代延续至今,农民用蔬菜汁染面,塑成五谷六畜蒸制供品,祈求秋收丰稔。 3. 煮青梅,调阴阳 趁梅熟加工煮制,佐冰糖、甘草,生津祛湿,暗合“青梅煮酒论英雄”的雅趣。
顺应时节保健康
芒种时节,气温升高,雨量充沛,空气湿度大,人体新陈代谢旺盛。此时养生应注重顺应时节,科学调理。
饮食调养
宜多食用清淡、易消化的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。多吃一些具有清热利湿作用的食物,如绿豆、赤小豆、薏仁、冬瓜、苦瓜等。同时,要注意补充水分,保持身体内外环境的平衡。
作息调整
适当调整作息时间,晚睡早起,但要保证充足的睡眠,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。中午可适当小憩,缓解疲劳,利于健康。
运动锻炼
选择散步、慢跑、瑜伽等轻度运动方式,避免在高温时段进行剧烈运动,以免导致身体过度疲劳和中暑。运动后要及时补充水分和盐分。
芒种,是一个充满希望与活力的节气。它见证了农民们的辛勤劳作,承载着中华民族悠久的文化传统,也提醒着我们要顺应自然规律,在忙碌中收获成长与幸福。让我们珍惜这美好的时节,以饱满的热情投入到生活与工作中,忙有所获,不负时光!
编辑:王润楠
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监审:宋锦峰
参考:中国气象局、央视健康科普、地方民俗志等
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