中国国家地理“红框”认证!快来温江打卡川西坝子好滋味

作者:拓荒牛 分类:默认分类 时间:2025-05-24 10:03
注册公司服务中心 - 财务

四川在线记者 吴亚飞

5月23日,在成都市温江区迎晖广场,中国国家地理“美食旅游目的地”红框装置及温江“美食矩阵”揭幕亮相,这不仅为市民游客带来城市打卡新地标,也成为展示地方美食文化的新场景。

红框装置及温江“美食矩阵”

记者在现场见到,红框装置上标注着“川西坝子的味觉故乡——温江”,周围的6根文化柱呈现地域美食图谱,鸡、鱼、兔、火锅、豆花饭……立体化地展示从“非遗老字号”到“时尚新消费”,将从舌尖撬动地方文旅产业发展,带动更多游客通过这一“窗口”走进温江、了解温江。

中国国家地理标志性“红框”已在全国多个旅游目的地落地,旨在透过“窗口之美”发现“地理之魅”。“美食旅游目的地”红框装置是由中国国家地理·美食地理发起并实施的一项子品牌活动。中国国家地理·美食地理总经理刘乾坤介绍,通过食材溯源、技艺传承、场景创新等六大维度的系统化标准体系评价,温江被认证为“美食旅游目的地”。

“我们将推动美食文化与全域旅游深度融合,让人气聚起来、商气旺起来、消费火起来。”温江区委宣传部相关负责人表示,将以红框装置落地温江为起点,推出美食旅游专线电子地图,串联起文庙美食街区等10个特色场景,展现“一城温润、满城烟火”的独特城市魅力。

在温江,能尝到哪些川西坝子的好滋味?

早上醒来,来碗小面、米线、豆花补元气;正午闲逛,有舒肘子、万春卤菜饱口福;晚上相聚,品尝龙腾梵谷、古今山林火锅的麻辣鲜香……既有大千河畔的高雅之堂,也有王鸡肉沿街挑担的乡野之味;既有青岛啤酒、金星啤酒等特色美酒的“怡情之乐”,也有康师傅方便面“充饥之用”,还有娃哈哈、统一各类饮料的“清凉之效”。

“温江当得起‘川西坝子的味觉故乡’这一称号。”在美食学者林德伟看来,温江坐拥岷江润泽的物产优势与移民文化交融的历史基因,其“清鲜淡雅、本味调和”的味型特征,恰是川菜“一菜一格”的微观缩影。

专注于餐饮评论与美食文化推广的美食作家九吃认为,温江这座宝藏小城物华天宝、好品如云,彰显着温江“一菜一格、百菜百味”的传承精髓,一道道特色“温江味道”总是激发人们的味蕾,让人大快朵颐。

温江“王鸡肉”

“我为温江美食代言,温江吃鸡,大吉大利!”“我为温江美食代言,温江吃鱼,万事顺意!”“我为温江美食代言,不吃温江兔,等于没来住!”……温江美食代言人——王鸡肉、公平红烧兔、舒肘子、何世榴、洁美凉粉代表来到现场直播助力,线上线下吸引大波人气。

“同框打卡,作为一名温江人,很有自豪感。”在揭幕仪式结束后,市民游客纷纷来到红框装置前合影,定格美好、寻味温江。

【来源:四川在线】

当前用户暂时关闭评论 或尚未登录,请先 登录注册
暂无留言
版权所有:拓荒族 晋ICP备17002471号-6