自制五花肉烤串:简单几步,轻松享受外焦里嫩、香辣可口的烧烤

作者:拓荒牛 分类:默认分类 时间:2025-05-20 18:05
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五花肉烤串,滋滋冒油的美味!

今天我来跟大家分享一款让我欲罢不能的美食——五花肉烤串!外焦里嫩,鲜嫩多汁,简直比外面烧烤摊的还要美味!做法超级简单,零失败率哦!姐妹们,快来跟我一起试试吧!

食材清单:五花肉、姜蒜、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、烧烤调料、竹签

做法来啦:

1、把五花肉洗得干干净净,然后切成小块。接着,加入生抽、蚝油、料酒、盐、白糖,把这些调料和五花肉一起腌制20分钟,让五花肉充分吸收调料的味道。

2、腌制好的五花肉用竹签串起来,是不是已经有点像烧烤摊上的感觉了?

3、预热烤箱,然后把五花肉串放进去。用200度的温度烤10分钟后,取出来翻个面,再撒点烧烤调料,继续烤8分钟左右(具体时间要看你的烤箱脾气哦,用空气炸锅也可以做出同样效果)。

4、等到五花肉表面烤得金黄诱人,就可以出锅啦!

一口咬下去,五花肉的肥美与调料的香辣完美结合,真的是让人欲罢不能!姐妹们,还在等什么?快来一起动手,享受这滋滋冒油的美味吧!

校对 庄武

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