本文转自：松原日报
健康提示
抗炎饮食不如均衡膳食
时康
抗炎饮食常推荐深海鱼、坚果、全谷物、蔬菜、水果等富含抗氧化剂、Omega-3脂肪酸、纤维和维生素的食物，同时建议减少加工食品、红肉、糖和精制碳水化合物的摄入。但科学饮食关键在于均衡适量，而非盲目追求单一饮食模式。与其执着抗炎饮食，不如注重均衡饮食——健康饮食需包含多种食物，确保蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的充足摄入，过度强调某类食物或营养素反而有害健康。
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