五一假期，重庆荣昌区政府食堂上演了一出＂舌尖上的奇观＂。

平日里安安静静的机关食堂，竟然被游客们吃成了网红大排档。

您猜怎么着？

光猪肉就干掉1500斤，摞起来能堆满半个篮球场！

要说这食堂有多热闹？

早上七点刚开门，乌泱泱的游客就跟春游似的涌了进来。

原本准备800人吃饭的食堂，当天硬是满足了7000人的胃口。

来晚的游客也不挑地儿，端着餐盘往路边台阶一坐就开吃。

后厨更成了＂前线阵地＂。

20来个厨师直接累成＂陀螺＂，蒸米饭的大蒸笼呼呼冒着白烟，280盆米饭转眼就被抢光。

最夸张的是餐盘饭碗根本周转不过来，最后几批游客差点要用塑料袋装饭。

您要问这些游客战斗力多强？

咱们算笔实在账：

平日里食堂一天吃80斤猪肉就够，五一这天直接飙到1500斤。

按每人二两肉算，7000人正好包圆。

白天刚消灭1000斤，晚上又临时调来500斤荣昌本地猪续命。

后厨师傅边剁肉边开玩笑：

＂这辈子都没切过这么多肉，这手速都能去屠宰场上班了！＂

不过游客也吃得讲究，专门冲着＂荣昌味道＂来打卡。

从猪儿粑到牛肉面，20多道特色菜轮番上阵，食堂直接变成了美食展览会。

原本准备下班回家的大师傅，从早上7点干到晚上10点，十几个小时没离开灶台。

更绝的是当地政府紧急调兵遣将——

学校食堂的大师傅、酒店的主厨全被＂借＂来救场，再加上70多个志愿者跑堂端菜，凑出了个＂炊事加强连＂。

这场面虽然热闹，但细琢磨还挺暖心。

狂欢背后，藏着更耐人寻味的门道——原来真诚才是顶级流量密码。

游客们冲进食堂不为别的，就图那份＂便宜大碗＂的实在。

3块钱的猪油泡粑、8元的粉蒸肉、18元管饱的卤鹅腿套餐，价格比街边小店还亲民。

有网友算过账：

在景区吃碗面要三十，这里两荤两素才十来块，公务员同款伙食愣是吃出了＂薅羊毛＂的快感。

人太多没地方坐？

游客端着餐盘蹲路边吃还乐呵：

＂这价格，这分量，蹲着吃都香！＂

荣昌接住这＂泼天流量＂的秘诀就仨字：不端着。

＂三无套路＂直接把网友宠上天：

‌无门槛‌：政府大院说进就进，停车场免费开放，连机关厕所都挂上＂游客专用＂；

无套路‌：市场监管部门提前发文＂接住流量别涨价＂，市民主动建议网红店限购；

无差别‌：公务员集体变身服务员，文旅局长在羊肉铺子当店小二，切肉手法比网红还溜。

最绝的是食堂阿姨的＂反向营销＂。

见游客抢购卤鹅，她们扯着嗓子提醒：

＂卤鹅偏咸，配碗稀饭更巴适！＂

这波操作直接把网友整破防：

＂现在连食堂阿姨都懂用户体验了？＂

当其他地方还在砸钱请明星代言时，荣昌用一碗卤鹅粉完成了城市营销。

公务员和游客挤在同一口锅前抢猪儿粑，政府大院飘出和街边摊一样的饭菜香，这种＂去滤镜＂的烟火气，反而成了最动人的广告。

正如网友神总结：

＂淄博烧烤、天水麻辣烫、荣昌卤鹅能火，全靠把游客当人而不是韭菜。＂

数据显示，五一期间荣昌酒店预订量同比暴涨380%。

连夏布、折扇这些非遗手艺都成了抢手货——

一顿饭带火一座城的奇迹，正在这里上演。

如今站在食堂门口，还能听见游客打趣：

＂以前总说公务员吃饭香，这回可算吃上同款了！＂

或许这就是城市治理的终极答案：

与其绞尽脑汁设计网红剧本，不如把食堂的饭菜做得再香一点。

毕竟，老百姓的嘴巴和腿，永远是最诚实的！

来源：知否大叔