立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。中医认为，立冬是人们进补的最好时刻。因为立冬过后，便是寒冷的冬天了，人们对热量的消耗将比以往大得多，这时候进补，其中一部分通过热量消耗了，这样更有利于营养的吸收。今天，就给大家推荐这些进补的美食，让你温暖过冬！

木耳山药炒莴笋

黑木耳含有丰富的铁元素，能养血补血，让你保暖整个冬天。另外木耳可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，排除体外，起到清理肠胃排毒的作用。

山药纤维素含量高，并提供大量黏液蛋白，可减少皮下脂肪的堆积，且常吃对脾胃大有好处。

立冬吃四补，来年壮如虎！冬天吃这四样够暖！

木耳山药炒莴笋这款清淡的养身佳品对于不喜欢吃太过油腻的人们来说简直太适合了。

核桃红参炖鹧鸪

核桃可以让头发变黑，红参也是上好的补品，鹧鸪肉有化痰的功能。

将这三种食物放在一起用文火慢慢炖煮出来的美味佳肴，有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用，冬季养身体是最好的了。

羊肉炖萝卜

要问冬天最补是什么，热补当然首选羊肉。羊肉炖萝卜更是立冬时节不可缺少的一味美食。

羊肉可以抵御风寒，而白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。这道美食对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果，并且，味道真心不错。

凉拌藕片

藕具有收缩血管的功能，多吃还可以补肺养血，另外藕所含有的膳食纤维也很多，还可以帮助预防便秘。

冬天正是藕的盛产季节，这时候的藕又新鲜价格又便宜，我们可以买一些回来洗净去皮，然后用热水稍微过一下，捞出来切成片，洒上白糖，美味又爽口。

立冬来了，冬天就要来了，天气变冷，多多添衣。这四道美味可口的菜收藏好，并分享给身边的人，让大家暖暖过一冬！