小编很喜欢面疙瘩汤，我会用不同的蔬菜做，营养补钙，早餐来上两碗，热乎乎再配上包子或者蛋糕都是不错的。秋季萝卜上市，青萝卜就是最好的蔬菜，小时候老妈总会这样做，每次都吃喝的饱饱的。

俗话说：冬吃萝卜赛人参。秋季是萝卜上市的季节，不管秋冬季节，顺着季节的变化来吃应季的蔬果，是最健康的。青萝卜含丰富的维生素和各种微量元素，可增强抵抗力，常吃萝卜对三高人群很有益处，青萝卜还含粗纤维较多热量较少，容易产生饱腹感，有很好的减肥效果。

材料：面粉，青萝卜，虾皮，葱，姜。

做法：

1，青萝卜洗净，切成细丝。

2，锅里放入花生油，入葱姜，虾皮炒香，倒入萝卜丝煸炒。

3，放入清水，烧开。

4，面粉加少许水，搅拌成面疙瘩，水要每次稍加一点，拌匀，再加，这样做出的面疙瘩均匀，不沾。

5，把搅拌好的面疙瘩，倒入锅里，边倒边搅拌，别沾到一块，烧开，加盐调味即可。

6，这款面疙瘩补钙好喝，，我家常做，晚餐经常吃还可减肥哦。