瓶子树生长在南美洲的高原上，因树干形状像弥勒佛肚子，又名佛肚树。

瓶子树的形状与其生长的环境息息相关，高原上雨季较短，树发达的根系在雨季到来后尽量多的吸收贮藏水份，这样可以让瓶子树在漫长的旱季中不会干枯而死。

这种树在雨季时，在高高的树顶上长出稀疏的枝条和绿叶，远远望去像个巨型大萝卜，而旱季来临时，绿叶凋落，红花却开上枝头，又像个巨型花瓶。

瓶子树高30多米，树干直径最粗可达5米，每棵大树可贮两吨多水，被人们称之为“天然水库”，只要在树上挖个小孔，清澈甘甜的“饮料”便可源源不断的流出来。

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