，不久前，一篇名为“一头猪写给中国人的遗书”的文章，在国内的微信和微博等社交平台上疯狂传播着，参与转发的账号多达数百个，并成功引起了不少网友对猪肉的恐慌。

这篇文章宣称，原本要养12个月才能上市贩卖的肉猪，在被中国人喂了大量含有剧毒添加剂的饲料并打了激素后，仅需6个月就能满足上市需要的200-300斤的体重，最终的结果是大量吃猪肉的中国人都被毒害，而且养猪的人则一边赚取巨额利益，一边自己却根本不吃这些靠添加剂和激素催生出来的猪肉。

说实话，我们起初看到这篇文章时也是吓了一跳。毕竟，前些年我们国内的食品安全领域确实曝出了一些挺严重的问题，比如毒奶粉和地沟油等等。而即便这些事件大多已是“过去时”，但在越发关注个人健康和生活质量的中国社会，公众对于食品安全的焦虑却仍然强烈。

所以，“毒猪肉”这个话题在网上引起人们的关注，其实并不令人十分意外。

然而，理解公众的焦虑与恐慌，却并不代表这些情绪所指向的问题就是事实。实际上，在国家的相关法规政策和监管机制越发完善的今天，公众对于食品安全的担忧大多数时候还是源于对相关领域的不够了解——也恰恰是这种不了解，才会令大家被“别有用心”的人带了“节奏”。

就说我们今天的话题“猪”吧！首先，那篇“一头猪写给中国人的遗书”，其实哪怕是美国的农民看了，也都会瞬间发现这篇文章中存在的一个既明显又无知的漏洞：一头猪到底要养多久才可以拿到市场上去卖。

在“猪的遗书”一文中，文章作者就宣称一头猪正常需要12个月才能养到符合市场需要的200-300斤的重量，而中国人却6个月就能把猪养到这种重量，这显然是不正常的。

可实际上呢？按照中国农科院畜牧所相关专家的说法，目前我国生猪正常的养殖周期一般为150—180天。但这并不是靠吃有毒添加剂和激素的饲料催出来的，而是因为不少养猪场的猪首先品种本身就比较好，再加上不错的饲料和养殖肉猪的环境，一般160天左右长到200-300斤并不是问题。

我们也查询了美国现代养猪业方面的信息发现，如今美国农民把一头猪养到250多斤所需要的时间也是6个月，相关资料还表示几乎“只吃不动”的肉猪发育速度本来就比牛羊要快很多，而且如果猪的品种不错的话这个过程还会更快一些。

其次，正是因为圈养的生猪本身活动量就很少，所以农民们也根本没必要去按照“猪的遗书”一文中所描述的那样给猪的饲料中添加什么“有毒的安眠药”。而且“猪的遗书”一文中提到的那些“安眠药”的成分也早已被我国明令禁止。

不过，猪的饲料中也确实有一些添加剂——但你们不要又立刻惊慌起来，这些添加剂都是法律允许使用并严格规范了剂量的，而且西方国家也允许使用。

可讽刺的地方在于，“猪的遗书”一文中对于国内外猪饲料的添加剂却完全无知，把很多根本对猪没用甚至还会害死肉猪的添加剂，都一股脑地胡写了进去。

一个典型的例子就是“猪的遗书”提到的“尿素”。这种饲料添加剂其实仅对牛羊等“反刍动物”的蛋白质吸收有一定帮助，至于猪吃了则不仅没有任何作用，而且吃多了猪自己可能就先死了…….所以，您说一个真想靠养猪赚钱的农民，又怎么会干这种在猪饲料里加尿素的赔钱事？

另一个例子则是“猪的遗书”一文中提到的“无机砷”，该文说这种有毒添加剂能让肉猪的皮肤红润发亮。可实际上国家允许出现在猪饲料里的是“有机砷”，是用来提升饲料利用率和增加肉猪抗病能力的；而不是被我们民间称为“砒霜”的“无机砷”，这种剧毒的玩意儿猪和人一样哪怕吃一点都会要命的！

另外，“猪的遗书”中提到的“激素”也是被我国禁止添加到饲料里的，更何况按照农业部的说法，我国也从未批准过用于动物促生长的激素类药物，已批准的激素类药物则主要用于治疗种畜繁殖和产科疾病的。

最后，农业部相关资料还显示，农业部每年都会组织开展国家农产品质量安全例行监测工作，对猪肉中可能存在的药物残留及瘦肉精等非法添加物进行检测。其中2016年我国猪肉质量安全监测合格率为99.5%，今年前三季度的监测合格率则已经提升到了99.8%，这都进一步证明我国猪肉的质量安全是有保障的。

那么综上所述，我们就不难发现那篇引起大家恐慌的“猪的遗书”一文真的是“千疮百孔”，在事实和科学上几乎禁不起任何专业严谨的核实，更像是一篇为了抹黑中国的猪肉产业而蓄意造谣的文章。

您还别说，我们深入调查后发现，这篇文章还真是一篇蓄意造谣抹黑中国养猪业的文章，而且这文章的来源，还是境外的反华邪教FLG呢！

更逗的是，这篇2017年5月8日最先出现在FLG下属的传媒网站“DJY”上的“猪的遗书”，在过去7年里已经被FLG多次拿出来炒作。

其中在2010年8月5日，“DJY”首先刊登了一篇名为“中国养猪农妇说吃中国猪肉等于自杀！”的文章，炒作说中国的猪饲料里都是有毒的添加剂，其具体内容和今天这篇“猪的遗书”的内容几乎无异。

之后在2015年12月22日，“DJY”又把2010年的那篇文章重新包装后再次拿出来炒作，说什么这是彼时大陆网络上新传出来的信息。

再后来，便是今年，直接把之前的文章又改写成了这么一篇“猪的遗书”。

然而，FLG媒体虽懂得如何编造假新闻去忽悠忽悠无知的网民，他们的邪教本质却决定了他们注定不会拥有真正的科学和专业知识素养。这也是为何没有哪怕一个FLG分子意识到他们那篇炒作了7年的“中国毒猪肉”的文章里竟有如此大量且低级的谬误。

正所谓：禽兽之变诈几何哉？止增笑耳。

但话说回来，我们也希望这起“猪的遗书”事件能令我们公众以后再看到这类耸人听闻的、直接否定我国某一个正规行业的文章时，学会先冷静一下，先看看专业人士怎么说。毕竟，理性科学和严谨才是抵制一切愚昧与忽悠的法宝。