因为在超市购买的三款食品里发现国家禁止添加的抗氧化剂，消费者将著名食品企业徐福记告上了法庭。日前深圳福田区法院一审判决徐福记违反食品安全法相关规定，必须对消费者作出赔偿。

此事一经曝光，立即引发舆论关注。徐福记公司迅即发表声明，称涉案产品中的抗氧化剂都是由原料中的花生仁和棕榈油(6866,-26.00,-0.38%)带入，而国家是允许在油脂中使用抗氧化剂的。为自证清白，徐福记还公布了一份来自广东质监部门的检测报告，以佐证其添加剂为原料自带说法成立。

在对涉案产品的处置上，出现了一种尴尬现象：在全国多地部分超市对徐福记产品下架之后，也有超市因判决仅是一审结果采取观望态度，而徐福记方面则坚称产品质量安全可靠，不会下架和召回。