日前，东莞徐记食品有限公司召开媒体会，就徐福记食品“违规添加抗氧化剂”一事进行澄清。徐福记方面称，此次“涉案”的芒果酥、芝麻香酥沙琪玛和落花生酥心糖绝对安全。

    对于徐福记产品包装标识中的TBHQ和BHT(两种被禁止添加在食品中的抗氧化剂)，东莞徐记食品有限公司副总裁胡嘉逊称，“徐福记在标签上标注了原本没必要标注的添加剂，属于不规范行为，目前徐福记已经在新产品的包装上把上述两种添加剂改标到产品原料后面。”徐福记表示，将会继续上诉以证清白。

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