酸酸甜甜的松子排骨

作者:雷秉杰 分类:默认分类 时间:2015-03-12 08:59
太原“回味从前”烤串店 - 总经理

酸甜口的菜肴,大多数人都是喜欢吃的,营养美食菜谱不管是糖醋里脊还是糖醋虾,保证是餐桌上最受欢迎的菜之一,尤其受到小朋友们的欢迎。



糖醋松子排骨

原料:排骨 松子仁 山楂膏 葱 姜 料酒 糖 盐 淀粉 酱油

太原美食网做法:

1、排骨切寸段,加葱姜丝、酱油、料酒、盐抓匀,腌制30分钟

2、将腌制好的排骨入锅蒸30-50分钟

3、将蒸好的排骨沥干水分均匀的滚上干淀粉

4、排骨入油锅炸至金黄酥脆

5、锅内加少许油,加入山楂膏搅匀,加入少许水淀粉勾芡

6、倒入松子仁和炸好的排骨翻炒均匀即可

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